搜尋結果
今次奇華工作坊導師會教大家製作兩款口味的牛軋糖及香蔥牛軋餅！ 牛軋糖以傳統煮糖方式製成，分別為抹茶小紅莓及草莓紅桑子口味，每粒均包裹著果乾及杏仁，為您帶來煙韌口感及啖啖清新甜蜜滋味！ 香蔥牛軋餅口感層次豐富，鹹甜、香脆與煙韌兼備，其中梳打餅由參加者親手製作，獨特的美味令人忍不著一塊接一塊吃過不停！ 體驗製作牛軋糖、牛軋餅，享受箇中樂趣及滋味吧！ 實習班. 難度： 動物造型麵包班. 全新課程「動物造型麵包班」，可愛度滿分，絕對令人心動！ 今次奇華工作坊導師會教大家製作小象及柴犬造型麵包，其中小象造型麵包以美味芝士火腿為內餡，而柴犬造型麵包則包裹著濃郁的朱古力醬！ 兩款麵包可愛又美味，打卡一流，大人小朋友都一定喜愛！ 實習班. 難度： (親子班) 動物造型麵包班.
2021年8月18日 · 2021.08.18. 下個月9月21日星期二就是中秋節了，中秋節當然要賞月、食月餅、玩燈籠、賞花燈、食湯圓、芋頭、菱角、楊桃等應節食品。 除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅，或DIY月餅材料包，新手亦可選擇報名月餅班。 以下搜羅了6大月餅工作坊，當中更有純素月餅班，除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本，想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇！ 奇華工作坊. 位於皇后大道東的奇華工作坊今年繼續帶來得意LINE FRIENDS奶皇月餅班及字母造型迷你月餅，LINE FRIENDS奶皇月餅為伯爵茶及朱古力味，而字母月餅則為迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅兩款口味。
仿製逼真日式壽司拼盤，烘焙班教學使用多樣食用材料製作，壽司飯為軟心朱古力，蛋糕非翻糖製作，教學摩卡戚風蛋糕配海鹽焦糖奶油及朱古力脆脆蛋糕，此課堂無需烘焙經驗，即刻點擊入去查看更多圖片！ 查看詳情. 皇帝蟹蛋糕班. 參考難度. 課程價格. 單人組 HK$ 1380. 二人組 HK$ 1680 (共享一份材料) 課程簡介. 教學使用非翻糖製作仿製原隻帝王蟹蛋糕，除了像真度極高外，我們亦非常注重味道，今次教學蛋糕味道為Tiramisu (提拉米蘇)咖啡味戚風蛋糕，此課堂無需烘焙經驗，即刻點擊查看詳情觀看更多圖片啦！ 查看詳情. 壽桃蛋糕班. 參考難度. 課程價格. 單人組 HK$ 680. 二人組 HK$ 830 (共享一份材料) 課程簡介.
2021年8月4日 · 中秋節想送禮送得有心思，不妨參加月餅工作坊，親手製作月餅送給家人朋友！ 奇華工作坊每年中秋都會舉辦月餅工作坊，今年將會推出LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊中秋限定課堂及字母造型迷你傳統月餅限定課堂，其中奶皇月餅工作坊更加設有親子班，讓小朋友可以和爸爸媽媽親手製作LINE FRIENDS奶皇月餅！ 按圖即睇奇華月餅工作坊詳情： + 40. Harry’s Kitchen 哈里小屋. 創意互動式烘焙教室「Harry’s Kitchen 哈里小屋」將首度聯乘國際知名品牌「Build-A-Bear 金泰迪工作室」，以「中秋童里遊太空」主題推廣，結合月餅烘焙及手造毛公仔的樂趣，讓大家為中秋聚會親手炮製應節月餅，同時親自創造玉兔造型毛公仔，小朋友必玩！
介紹. 中秋佳節少不了食月餅環節，今年大家不用去買了，上來我們中心學整月餅派俾親朋好友啦 ! 黃太今堂教大家做傳統月餅，分別做 8 個奶黃月餅和蓮蓉月餅，包你滿載而歸。 每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期.
介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋小朋友一齊來學整月餅過中秋啦。 實習菜式： 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-03 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30.
2023年8月13日 · 上冰皮月餅工作坊的朋友，總共會整3款共4個月餅，包括兩個奶黃月餅、一個抹茶紅豆月餅及一個焙茶朱古力脆脆月餅，全是現時流行的口味，學會會先跟導師搓圓餡料，然後為冰皮調味、包入餡料、印模等，過程約一小時，就算是零經驗者都能輕易駕馭；至於中秋湯圓班，導師會親教學員整月亮及蟠桃形狀的湯圓，由製作芝麻餡、湯圓外皮、為湯圓外皮調色、包入芝麻...
其他人也問了
月餅怎麼包裝?
二德惠月餅班有哪些?
中秋月餅怎麼做?
中秋節哪裡可以回收月餅?
