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每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2019-08-29 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30. 課堂種類 烘焙, 甜品, 電焗爐, IH 電磁爐. 導師 黃梁淑英. 課堂人數 15. 報名情況 已截止報名.
介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋小朋友一齊來學整月餅過中秋啦。 實習菜式： 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-03 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30.
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月餅怎麼包裝?
中秋節怎麼一齊整月餅?
中秋節哪裡可以回收月餅?
今年月餅親子班的冰皮月餅有何特色?
介紹. 中秋節一齊整月餅，絕對係賞心樂事。 黃太同大家一齊整兩款近年最受歡迎的月餅，紫薯冰皮月餅和曲奇皮奶黃月餅。 其實材料簡單，天然健康，又容易做，小朋友都可以輕鬆整倒，快點一家大細來報名一齊又玩又食啦。 實習菜式： 迷你冰皮月餅（紫薯餡料）、曲奇皮月餅（奶黃餡料） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價$680報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2021-09-16 (週四) 課程時間
Samantha教大家整兩款蘇式月餅。其實蘇式鮮肉月餅都是傳統月餅的一種，雖然不是最流行的一種，但是千萬不要少看它，外層酥脆的皮，包上熱辣辣的肉餡，鹹鮮味令人吃得津津有味。當然還可以做甜的餡，例如豆沙蛋黃，一樣非常好吃，快來報名學做蘇式
小朋友未必對"傳統"的月餅太感興趣，所以Samantha導師準備了較為特別的果仁月餅，更會示範酥皮的芋頭月餅。 大人小朋友都會喜歡的，快來報名吧。 實習菜式： 果仁月餅（8個） 示範菜式： 芋頭酥（每人可帶走2個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-28 (週一) 課程時間. 19:00 — 21:30. 課堂種類 烘焙, 電焗爐, IH 電磁爐. 課堂人數 15. 報名情況 已截止報名. 語言 廣東話.
介紹. 中秋節除左賞月，玩燈籠，去下BBQ之外，其他都仲有好多活動可以玩。. 當然仲可以一齊黎廚藝中心玩下整月餅，今次導師HAZE會教大家整今期熱爆全港的流心奶皇月餅。. 另外仲有最近火爆的香芋螺旋酥。. 事不宜遲，快D黎報名! 實習| 流心奶皇月餅 (8個 ...
與其在坊間選購月餅，手工月餅更顯珍貴有誠意!導師Samantha會教授潮式月餅、傳統月餅及新式奶黃月餅!想一次過學懂三式月餅之做法?事不宜遲，快點把握機會報名偷師吧! 實習菜式：潮式芋蓉甘栗酥皮月餅、廣式單黃白蓮蓉月餅、原味奶黃/斑蘭奶黃月餅
