搜尋結果
3 天前 · 近期在很多飲食視頻掃到了一道經典著名的粵菜：仙鶴神針 ，這可能是內地劇集《繁花》之後的影響力，此菜取名自臥龍生的武俠小說，坊間自稱首創者眾，無從考究。七十年代香港經濟起飛，造就了餐飲業百花齊放。「魚翅撈 ...
2 天前 · 在中國農業大學動物醫院，有一個「神秘」的科室。在這裏，總能看見渾身紮滿針的小動物，有的舒服地眯起了雙眼，有的甚至呼呼大睡，它們在接受中獸醫的針灸治療。 這就是中國農業大學動物醫院的中獸醫門診，這裏的醫生用中醫藥技術為小動物看病，緩解「毛孩子」的病痛。
4 天前 · 維基百科，自由的百科全書. 譚炳文 （英語： Tam Ping Man ，1933年11月14日—2020年9月5日），祖籍廣東新會，香港男藝人，是香港少數涉足播音員、配音員、歌手、演員和導演的多棲藝人，其深入民心的配音工作，半世紀以來作育英才且桃李滿門，讓他獲得「配音教父」及「配音王」之美譽。 此外，他更是香港首位賽馬評述員。 2021年無線電視播出的綜藝節目《 好聲好戲 》有悼念他在內的已故配音員。 翌年 第40屆香港電影金像獎 亦有悼念譚炳文在內的文藝工作者。 生平 [ 編輯] 譚炳文祖籍 廣東 新會 ，1933年生於小康之家，有六名兄弟姊妹 [7] ，父親譚業堂曾經營珠寶金錶行 [7] 。
5 天前 · 《 胭脂扣 》（英語： Rouge ）是一部1987年 香港劇情片 ，由 成龍 監製， 關錦鵬 執導， 梅艷芳 及 張國榮 等主演，改編自 李碧華 的 同名小說 。 劇情講述十二少及名妓如花的愛情故事。 本片囊括 第24屆金馬獎 及 第8屆香港電影金像獎 多項大獎，包括最佳電影、最佳導演、最佳編劇、最佳女主角、最佳攝影、最佳剪接及最佳電影歌曲等 [4] [5] ；亦奪下第10屆法國 南特影展 金熱氣球獎 [6] 。 梅艷芳憑本作獲頒 金馬獎 、 香港電影金像獎 最佳女主角；許多文獻稱她另外獲得 亞太影展 最佳女主角，成為三料影后 [7] ，疑似記載錯誤（詳見花絮 8）。 總之，如花已成為 華語電影 中的經典人物。 《胭脂扣》一片參加了多個國際影展，在當年一時無兩。
3 天前 · 《香港必食40道菜》由名廚楊國基(Billy)帶路搜尋經典及失傳名菜，包括改用素翅、頂鴿、高湯炆燉釀製的「仙鶴神針」、蟹砵蒸蛋、蒸和順魚及黃扒魚肚等，Billy師傅亦會跟主持人交流煮家常菜心得，如番茄炒蛋做法各有不同，點樣整先最好食。
1 天前 · 來到龍華區，被匠初的裝潢吸引到了，淡雅舒適，撲實愜意，音樂也是優雅的。有室內及外擺座位，室內空調足夠🤭。 點心、粥品等種類也多，部分可以一粒、兩件的點，人少也可以試多幾款。 茶品除了有一般茶葉，也有幾類花茶可以選，我點了清香的皇菊🌻。 點心都是即叫即蒸，感覺新鮮 ...
3 天前 · 港人北上消費成為常態，香港市面顯得冷清，商舖面臨大挑戰。香港開電視由6月起連串推出3個美食節目《香港必食40道菜》、《全港開餐100強》及《一人一個美味故事》，希望港人能多留港消費，打頭陣有《香港必食40道菜》在6月17日起逢周1-5晚8時半推出，由趙頌茹(阿Yu)及李日朗舊愛黃靜藍主持 ...
