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2022年3月14日 · 本港第五波新冠疫情 持續，港大醫學院中醫藥學院最新設計了一系列藥膳湯水，有助大家預防感染新冠肺炎、在染疫後調理身體，或在病癒後促進康復。 學院表示，這些保健湯水適合男女老幼服用，亦有注明適用者的徴狀，大家可以因應自己的體質及身體情況飲用。 一、未病預防. 1. 潤肺湯. 2. 健康祛濕湯. 二、病中調理. 1. 羅漢果茶. 2. 三白固肺湯. 三、病後康復. 1. 沙參玉竹湯水. 2. 蓮藕馬蹄湯. 港大醫學院中醫藥學院提醒大家，凡藥皆有偏性，應在中醫師的指導下合理使用中藥材作為藥膳。 而在服用以上保健湯水時注意忌口，忌辛辣刺激、煎炸油膩、過酸過甜的食品、凍飲及酒精。 延伸閱讀： 【湯水食譜】港大中醫推介4款湯水藥膳！ 助新冠肺炎後調理、促病後康復. 延伸閱讀：
2023年11月22日 · 針對長新冠新冠肺炎後遺症3款湯水. 1. 五指毛桃淮山玉米鬚扁豆湯：精神不佳、氣喘乏力適用. 新冠肺炎康復湯水功效： 健脾益氣利濕，最適合康復後，仍然覺得經常感覺精神不佳，容易氣喘、氣短乏力，四肢重墜、大便溏瀉之人士。 新冠肺炎康復湯水做法： 先把瘦肉切件汆水備用。 把以上材料洗乾淨備用。 把8碗水煲滾後，把以上材料一同加入，水滾後轉細火，煲大約1.5小時即可飲用。
港大醫學院中醫藥學院早前分享了6款湯水食譜，全方位針對想預防感染新冠肺炎人士及染疫後調理身體、促進康復人士的需求，有助紓緩不適症狀。 以下湯水適合男女老幼服用，亦有註明適用者的徴狀，可因應自己的體質及身體情況飲用。 新冠肺炎康復者的初期的身體較虛弱，熱病初癒陰津虧損人士會有口乾咽乾，唇色鮮紅，顴紅面赤，眠差盜汗，身熱煩躁，鼻乾目乾等等症狀。 因此，康復者可以飲一些調理湯水恢復身體健康。 未病預防湯水. 來源： 港大醫學院中醫藥學院. 1. 潤肺湯. 材料： 百合 20克. 麥冬 15克. 北沙參 15克. 防風 10克. 玉竹 10克. 北耆 10克. 桔梗 10克. 蘆根 20克. 牛蒡 15克. 海底椰 10克. 生薑 3片. 陳皮 1塊. 做法：
2022年4月11日 · 19. 第五波疫情的確診數字逐漸回落，防疫安排亦將放寬，生活似乎回復正軌，但不少曾確診的康復人士卻仍受各種新冠後遺症影響，持續出現氣喘、喉嚨痛、腦霧、腸胃不適、性能力下降等「長新冠」症狀，備受困擾。 坊間流傳不同湯水食療可以紓緩「長新冠」，但奈可每人體質及症狀有異，不想適得其反就要了解該食療的特性，再配合自己的身體狀況才決定要否服用。 不少曾確診的康復人士卻仍受各種新冠後遺症影響，持續出現氣喘、喉嚨痛、腦霧、腸胃不適、性能力下降等「長新冠」症狀 (圖片: FreePik) 疫後湯水咪亂飲！ 服用前分清症狀、體質最重要！ 易倦、易氣喘、四肢乏力人士適用：黃芪健脾益氣湯. 黃芪性甘、微溫，有補中益氣、益氣固表的功效 (圖片: FreePik)
2022年4月22日 · 近日新冠肺炎確診數字持續回落，雖然不少新冠患者已轉陰性，但總覺得身體較未確診前差，留下反覆咳嗽、咽乾聲沙或氣短氣喘等症狀。註冊中醫師何肇婷拆解成因，以及推介3款新冠康復調理湯水食譜。
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2023年5月12日 · 新冠湯水推介！新冠肺炎輕症康復者的後遺症，其中最常見的包括異常疲倦感，氣喘、專注力不集中、記憶力變差、部份人甚至出現心悸及焦慮等情況。隨着越來越多人受到感染，也有更多的新冠肺炎康復者有機會要面對「長新冠」的隱憂。
新冠肺炎染疫患者眾多，雖然 Omicron的症狀 比以往的新冠病毒輕微，但Omicron所引致的後遺症實在不容忽視。 不少患者在 康復 後仍有氣喘、 喉嚨不適 、腹瀉等問題影響日常生活。 有不少患者都在社交平台上分享患上新冠肺炎的經歷及後遺症，如：氣管變差、喉嚨持續不適。 而這些後遺症被統稱為「長新冠（Long Covid）」。 世衛指出「長新冠」的常見症狀有：（Long Covid）包括疲勞、呼吸急促、睡眠質素和專注力變差等。 有些康復者甚至有出現「腦霧」的現象，根據英國一所健康科學公司及應用程序「ZOE新型冠狀病毒疾病症狀研究（ZOE COVID Symptom Study）」的統計資料顯示，感染Omicron出現「長新冠」風險較感染Delta低約20%至50%。
