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  1. 乾豆 (Legumes/Pulses),又稱脫水豆,是豆科植物中可食的種子,屬Fabaceae家族。. 它是自人類有農耕以來最古老的農作物之一,在貧窮國家中成為主糧;而在西方國家中,乾豆亦已普遍於日常的飲食中。. 乾豆的種類繁多,無論在形狀、顏色、味道及烹調方法中都各 ...

  2. 所以,繃緊和薄弱的肌肉剛好從側看形成一個X型,因而名為上交叉綜合症。. UCS的問題絕對不止於單單肌肉失平衡,而會影響到頸部的關節如,第一節及頭顱關節,第四五關節,及肩膊關節失去正常的活動能力。. 因UCS是一個上身頸膊失平衡的問題,患者可會有 ...

  3. 北歐對很多香港人來說都是旅行的夢想之地,而建築物非常夢幻的丹麥更令不少人心生嚮往。但你們不知道的是,原來有童話王國之稱的丹麥,還有著另一個名稱:癌症之鄉。 這實在令人覺得有點矛盾,因為丹麥在聯合國的世界幸福報告中一般都位列前十;但同樣名列前矛的,還有丹麥人患上癌症 ...

  4. 地中海貧血 (地貧)是一種遺傳性的血液疾病,患者因為特定基因的缺失或無法正常運作,導致他們血紅蛋白不足,紅血球功能較常人差。. 顧名思義,此病較多發生於地中海國家一帶,包括東南亞部分國家,原來這個地理特點分布是和瘧疾有關!. 瘧疾是一種可 ...

  5. 與牛油相反,牛油果中的脂肪近七成屬不飽和脂肪 (即好脂肪),而且不含膽固醇。. 此外牛油果含兩大護心營養素 ─ 「單元不飽和脂肪」和「植物固醇」,它們有助降低血液中的低密度脂蛋白 (壞膽固醇),減低中風和心臟病的風險。. 研究證實每日攝取2克植物固 ...

  6. 2019年3月30日 · 冠心病的治療新發展-冠心病的主要成因-冠心病的病徵與診斷-認識治療方法(如藥物治療、冠狀動脈介入手術,俗稱「通波仔」等) 講者:李健棠醫生 (心臟科專科醫生) 時間:下午2:45至3:30 了解主動脈心瓣狹窄及微創治療新方法

  7. 冬日美食 ─ 熱烘烘窩夫. 窩夫,又名格仔餅或「夾餅」,是一種烤餅,用窩夫機烘烤而成。. 烤盤上下兩面呈格子狀,一凸一凹,把倒進去的麵糊烘烤出來,最後配上不同食材或醬料。. 港式窩夫是香港常見的街頭小吃之一,格仔餅一般呈圓形,金黃色、分成四 ...

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