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2023年5月16日 · 餐飲業兩地情 辦公室未全開影響人流 多市中心食肆經營未復疫前 周邊城市華人餐館生意暢旺 【明報專訊】疫情重創多倫多的餐飲業，特別是多市中心區，雖然已從疫情中走出，但是居高不下的房價、混亂不堪的交通，特別是依然較高的辦公室空置率，使得市中心餐館業無論是美食廣場內食檔 ...
2024年3月14日 · 環境及生態局長謝展寰昨透露，環保署近期派員陸續走訪約2萬間中小型食肆，講解新例及提供支援，已探訪食肆中約八成未做準備，署方會於適應期再探訪及提供協助，屢勸不改會執法。
5 天前 · 【明報專訊】大多倫多的華人食肆「名門金宴」在經營近20年後，將於6月6日正式由一名來自中國大陸的買家接手，此次交易據說金額約100萬元。業內人士並指，今次是一個三贏的結局。
2024年4月22日 · 新走塑措施實施前夕，記者到柴灣一帶專做外賣生意的飲品店及燒臘店採訪。 4間燒臘店只有1間仍在使用發泡膠盒，該燒臘飯店店員稱，會在用盡存貨後轉用其他合規飯盒。 另一燒鵝店店員稱，約一周前已轉用環保物料製成的飯盒，指店舖提供不同菜式，要尋覓符合容量的替代飯盒需時，如在適應期才另覓替代方法已太遲。 至於替代飯盒的成本，她說比發泡膠盒只貴一點，料成本會轉嫁顧客。 記者到柴灣5間手搖飲品店了解，發現商戶均未有將塑膠飲管換成替代飲管，但5店店員皆稱會在用盡塑膠飲管存貨後轉用替代飲管。 其中一店店員K小姐說其實今天已可轉用替代飲管，惟店內有大量存貨，估計要兩三個月才可用盡，認為若棄掉存貨變相是「另一種不環保」。 她又相信替代飲管一定較膠飲管貴，但認為當愈多食肆轉用替代飲管，成本自然下降。
2024年4月5日 · 本報記者昨午到灣仔觀察，駱克道多間酒吧換上七欖相關裝飾，直播欖球賽事，吸引不少外籍人士光顧。. （朱安妮攝）. 昨午不少外籍人士到位於銅鑼灣、售賣七欖官方周邊商品的運動用品店Escapade Sports選購球衣及欖球，當中印有「Hong Kong」的球衣較受歡迎 ...
2024年3月12日 · 【明報專訊】位於士嘉堡羅倫斯東路 Cedarbrae Mall商場內的麥當勞店已在上月底永久關閉，最近幾個月這家快餐業巨頭已陸續關閉了士嘉堡境內Bridlewood Mall商場、 Malvern Mall商場和Eglinton Square廣場內的門店。 加拿大麥當勞回應媒體提問說，「我們雖關閉了一些門店，但會繼續在一些交通繁忙地區開設新店，非常感謝顧客一直以來的支持。 關閉的門店都位於低收入社區的商場內，已經成為當地居民、特別是老人們聚會聊天打發時光的集散地。
2024年4月2日 · 【明報專訊】近日接連有食肆結業，亦有近百年老字號逆市「復活」。前年不敵新冠疫情結業的中環老式茶樓蓮香樓，昨起在原址重開試業，保留點心車、茶盅泡茶等茶樓文化，吸引大量舊茶客到茶樓回味。
