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「人形町今半」位於人形町甘酒橫町附近，店內有一位嚴選黑毛和牛的資深食材專家座鎮，剛開始以為是「淺草今半」的人形町分店，事後發現原來已是兩家不同的壽喜燒品牌。 目前在東京以「今半」為名的壽喜燒或牛肉火鍋店共有五家，當中包括最初在淺草新仲店路上的創始店「今半本店」、在淺草寺仲店路後街的「今半別館」、在淺草國際路上並以牛肉佃煮為招牌的「淺草今半」、在代代本以涮涮鍋著稱的「代代木今半」，以及今天的主角「人形町今半」。 追溯回流，五家店雖是師出同源，都是由最初的本店分裂而出的分支，但現在每家店都以不同的招牌料理而獨立發展出自家品牌。 「人形町今半」也是從淺草今半分支而出的獨立品牌，在昭和27年的時候正式開業，距今也已有67年歷史了。
2020年1月20日 · 戀上希臘風大理石國度 廣島深度藝術秘境「未來心之丘」. 阿希 2020年1月20日 更新. 寺院 美術館・博物館 傳統工藝 藝術 寺院神社 日本文化 廣島 中國地區. 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的 ...
2019年10月23日 · 在哪裡？皆引發了一時的爭論。最終，在日本各地所提名的候選名單中，以與皇室最有淵源的「代代木御料地」(在明治時代是皇室們散步的庭園) 雀屏中選，故以原址為基地，加上後來徵收、奉獻的土地，僅神宮內苑，總面積約70萬平方公尺。
2023年9月25日 · ©PIXTA. 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。 至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。 江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。 另一個原因被認為是水質的影響，關西地區的水質較關東柔軟，非常容易製作出美味的昆布高湯，因關東地區的水質硬度較高，製作出的昆布高湯就沒有關西那樣美味。 ©PIXTA. 高湯的學問很大，要做出美味的高湯，除了要了解素材、素材產地也很重要，因為就算同樣是昆布，也會因品種、產地不同，味道特徵也會不同。 可見鮮味的抽取方式，因素材而異；加上水質、水溫和熬煮時間等，都會影響到高湯的呈現。
2016年7月25日 · The History Behind Japan's 'Janken' Game. SoraNews24 Updated July 25, 2016. Learning Japanese Deeper Japan. en.wikipedia.org. Rock-paper-scissors, or Janken in Japanese, is a cultural keystone in Japan, with all kinds of disputes, disagreements and predicaments being resolved through the game’s simple mechanics.
柳暗花明間的秘境│白絲瀑布. 白絲瀑布位於福岡附近的金羽山上，假日時是福岡本地人喜愛的景點之一。. 瀑布沿著山壁傾瀉而下，水流綿綿如絲如霧，景色十分宜人。. 在不同季節裡也會有不同的玩法，像是夏季特有的流水涼麵，就在瀑布旁舉辦，同時還有 ...
壽司、拉麵、壽喜燒等世界知名的日本美食事實上很少出現在日本家庭晚餐的餐桌上。. 為了尋找更經典的日式家庭料理，首先您需要先了解和食中被稱為「一汁三菜」的日本料理是什麼！. 若您有意了解日本食材等相關詳細資訊，推薦您也可以參考網站 Taste of ...
