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2021年9月16日 · 受歡迎原因不只外型吸睛，最大的優點是一機多用，搭配不同可拆式烤盤，例如燒烤盤、章魚燒烤盤、深鍋等，可變化不同料理、用途多元。 除了家庭和露營族群，對於沒有廚房、住家空間不大的小資租屋族來說，亦是實用的下廚工具。 綜合燦坤、全國電子、momo購物網、Yahoo奇摩購物中心、PChome 24h購物、friday購物等近一個月「日系電烤盤」銷售，BRUNO堪稱人氣王。 momo購物網表示：「BRUNO和嚕嚕米聯名款，單月最高狂賣450台；一般版單色每月亦熱銷150台，目前各色皆呈現缺貨、等待補貨。 ※採購要件 烤盤豐富性和容量規格最重要. 採購要件方面，不單單考量外型，更重要是烤盤配件的豐富性，各式烤盤是內附或選購，以及拆卸清洗的方便性。
2021年9月29日 · 2021/09/29 07:07. 弘光科大召開「六星璀璨 米其林大師講座」記者會，宣布高規格禮聘米其林二星主廚黃以倫（Alain Huang，左）、田原諒悟（Ryogo Tahara，右）、林恬耀（Jimmy Lim，中）為餐旅系教授。 （弘光科技大學提供）
2022年1月9日 · 2022/01/09 07:40. 米其林餐盤推薦「Chou Chou」法式餐廳重啟營運，迎來新主廚Jason（右），左為經營者兼主廚林明健。 （記者凃盈如攝） 〔記者凃盈如／台北報導〕於2016年12月開業的Chou Chou法式料理餐廳，2018～2021年連續4年獲得米其林餐盤推薦，品牌步入第6年，宣布調整餐飲型態，推出Chou Chou 3.0全新菜單，有別於先前輕鬆的法式餐酒館，如今以fine dining定調，且品牌經營者兼主廚林明健（Chef Kin）攜手加拿大知名新日式料理餐廳Nupo前任主廚Jason（陳思凱），一同激盪精彩火花。 「剝皮魚、文蛤油醋、白柚」，將冬季肥美的剝皮魚乾式熟成三日，使其鮮味更凝聚，加入文蛤高湯、柑橘調成清新酸鮮油醋，伴隨紫蘇油與白柚，帶來明亮滋味。
2020年12月10日 · 頂級廚電睽違多年大革新 不畏疫情銷售創新高點. 2020/12/10 07:07. 〔記者吳佩樺／台北報導〕頂級廚電通常很多年才會進行一次大革新，業者戲稱「新品永遠趕不上貴婦換房子的速度。 」換個層面看，相對顯示出「保值性」，畢竟價格高貴，豈能一下子就變成舊品。 最近頂級廚電市場因新品大舉上市、顯得熱鬧，部分品牌像Gaggenau、Miele更是睽違多年的再升級。 擁有一個夢幻廚房，是多數女人的夢想，近期頂級廚電市場因新品多、顯得熱鬧。 （業者提供） 疫情之下，金字塔頂端並不受影響，代理Miele的嘉儀董事長特助黃聰嘉表示：「台灣疫情相對穩定，不過待在家的時間變長，大家對於居家品味更為講究，今年Miele銷售成長高達30%，創下近5年來新高。
2021年10月29日 · 2021/10/29 07:50. 〔記者吳佩樺／台北報導〕德國頂級廚電Gaggenau瞄準金字塔頂端，打造「魔法豪宅廚房」，全新200系列檯面升降式排油煙機AL200，宛如「看不見的排油煙機」，大膽的澄澈透明外型徹底顛覆廚電世界的想像。 開放式格局蔚為居家空間的設計主流，特別在大坪數豪宅的規劃中，將內、外廚房依功能性作區隔，其中外廚房標配大面積中島是常見格局。 而貴婦的社交活動通常都是圍繞外廚房為核心，因此Gaggenau以社交型廚房為主軸，推出200系列檯面升降式排油煙機AL 200，價格22萬元（不含排風組件）。 Gaggenau全新200系列檯面升降式排油煙機AL 200採用透明導風玻璃設計。 （業者提供）
2024年4月21日 · 娛樂 〉 最新消息. （人物專訪）型男主廚陳佑昇難忘地獄廚房歷練. 2024/04/21 05:30. 陳佑昇親自示範烹煮台式肉燥雞白湯拉麵，認為挑選食材效期不宜過長。 （記者陳奕全攝） 記者林欣穎／專訪. 陳佑昇從小接觸料理，擁有深厚廚藝經驗。 （記者陳奕全攝） 32歲的「型男廚師」陳佑昇曾在曾國城《型男大主廚》擔任班底，去年底從節目上畢業，坦言是為了跳脫舒適圈、迎接新挑戰。 接觸料理十多年的他從小在家裡經營的麵店幫忙，念書讀的也是餐飲科相關系，主攻法餐，曾到新加坡、法國、日本等地進修工作，認為「肉燥」是心中最能代表台灣的美食。 科班出身 法國廚藝學院進修.
2021年12月16日 · 2021/12/16 07:45. 〔記者吳佩樺／台北報導〕不畏疫情，各大精品廚電從去年底開始即輪番大改款，市場整體更新幅度堪稱歷年最大，可見金字塔頂端消費實力依舊深厚。 然而，疫情下台灣房市卻逆勢熱絡，進而讓精品廚電的話題度再攀高。 疫情下台灣房市卻逆勢熱絡，讓精品廚電的話題度再攀高。 （業者提供） Miele、Gaggenau、LIEBHERR、BOSCH等德國精品廚電，第四季持續引進新品來台，等於是跨越到2022年的主打產品，且集中頂級嵌入式系列，自是高價的讓人「瞠目結舌」，例如LIEBHERR Monolith系列奢華冰箱要價百萬元，恐怕只能用「貧窮限制了想像」來形容。 （一）Miele Gen7000系列 史上最大規模革新.
