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搜尋結果
2024年4月17日 · 單位的設計亮點，是廚房、浴室均沿用日式兼融北歐的清新簡約風格。 玄關位置設有木製入牆儲物櫃及大鞋櫃，室內採淺色木地板鋪砌，提升和諧感；大廳長約25呎、闊10呎，面積估計逾250方呎，空間感不俗，並設對流窗，增加空氣流通，亦能提升採光度。 3房大廳設對流窗 採光度理想. 單位的3間睡房均屬同一坐向，主人房面積約120方呎，設曲尺形大窗，觀景角度更廣闊，連接的套廁同時設有浴缸、沐浴間，牆身鋪砌天然石材，並設窗戶，增加主人房的空氣對流效果，而單位客廁亦屬明廁，兼配有雅緻木紋牆身，設計大方。
2024年5月13日 · 今次由唐述Chinesology廚藝總監周世韜及Cafe Bau主廚陳嘉賢攜手設計的四手聯乘餐單，每道菜式都融入了二人的精湛廚藝，例如前菜花雕糟滷酒生蝦千層就由周世韜負責將蝦醃味及煮至半熟，而拍檔陳嘉賢則負責將蝦肉炮製出猶如牛肉他他的鬆軟質感；欖菜一夜鮮馬 ...
2024年4月30日 · 若媽媽愛日本菜，不妨帶她到日式居酒屋Umami，品嘗母親節晚市套餐。 母親節晚餐包括6道充滿旨味的美饌，為媽媽的味蕾帶來驚喜。 「店名Umami有旨味之意，今次設計的菜式突顯鮮味的同時，亦用上美顏的食材，迎合愛美的媽媽。
2024年3月22日 · 過去20多年來這學科不斷變化，食物設計研究員尚博羅（Francesca Zampollo）在2023年更新了11項細類，包括食物政策設計和倡議（food policy design and activism）、可持續食物設計（sustainable food design）等，姑且理解深食目前的試驗偏向第九類的食物
17 小時前 · 【明報專訊】記得女兒還小時，我每次在廚房煮晚飯，她都會「扭計」要我抱抱，有時更硬闖進廚房黏着我，想起來也很危險呢！也因為這樣，我每次煮飯都在極短時間內完成，竅門之一是善用「蒸煮方法」，讓我節省逗留在廚房的時間，有更多時間陪伴孩子。現今愈來愈多人注重健康，蒸煮方法亦 ...
17 小時前 · 回想智樂推動冒險遊樂場的歷程，早於1999年在維多利亞公園的「歷險遊樂日」開始；在其後的不同計劃，也有加入冒險遊樂場的元素。 至2020年1月， 為展現本地化的全新面貌，項目於卑路乍灣公園以期間限定形式重新登場，並命名為「二份一遊樂場」。
2022年12月7日 · 2022年12月7日星期三 Food & Beverage 「生酛」與「山廢」 天然培育乳酸 不同工序釀出不一樣清酒 廚房說書人：舊日港式聖誕大餐吃什麼？
