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1. 20. 15512. 讚好 收藏. 清新的柚子、薄荷、車厘茄, 香脆的腰果, 配撘冶味泰式沙律汁,非常開胃又美味的夏日菜式! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好! 參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/ 食材 (3-4人) 15分鐘內. 泰國柚子 半個. 紫洋蔥 半個. 乾䓤頭 1個. 蒜頭 1瓣. 薄荷葉 1/4杯. 原味烤腰果 15顆. 車厘茄 8顆. 沙律汁料. 椰糖 1湯匙. 魚露 1湯匙. 青檸汁 6湯匙. 1 柚子起肉;腰果用木棍略打碎;紫洋蔥、乾蔥頭切成幼絲;蒜頭剁成泥; 薄荷葉切碎;車厘茄每顆切成4份;柚子用手撕成細份;把所有材料放入大碗中備用。
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一級棒呢。 泰式大蝦柚子沙律食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 小吃,沙律. 菜系: 亞洲. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料 : 柚子肉(沙田柚肉)約 250克. 大蝦 8隻. 幼蔥粒 酌量. 蒜頭(剁蓉)1粒. 乾蔥(剁蓉)1粒. 乾辣椒(切碎) 1至2隻. 椰汁(coconut milk) 4湯匙. 黃糖 1湯匙. 青檸(榨汁) 1個. 魚露 3茶匙.
2022年9月10日 · 柚子沙律做法 份量:2人份 【材料】 柚子肉 250 g 蝦仁 8-10 隻 紅蔥頭 10粒 蝦米 2湯匙 花生 4湯匙 椰糖/片糖 30g 魚露 2茶匙 指天椒 1-2 條 芫荽 1小棵 青檸葉 2片 青檸 1粒 【步驟】 ① 蝦米略沖淨後切碎粒,中火熱鑊,白鑊 中火把花生炒香後取出(約5-8分鐘
越式柚子大蝦沙律. 2017-07-23. 想皮膚靚、消除疲勞、預防感冒身體健康? 有柚子就可以滿足你三個願望! 柚子有豐富維他命C,而且纖維多熱量低,還有養顏作用! 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 柚子肉. 300 克. 大蝦. 6 隻. 炸乾蔥碎. 2 湯匙. 花生碎. 1 湯匙.
2017年10月6日 · 小清新的感覺! 如果不吃辣,可以不下辣椒. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 沙律醬汁. 辣椒. 2 隻. 白砂糖. 2 湯匙. 魚露. 1 湯匙. 青檸. 1 個. 植物油. 3 湯匙. 沙律菜料. 淨柚子肉. 600g. 椰絲. 3 湯匙. 炸花生. 3 湯匙. 紅蝦米. 2 湯匙. 紅蔥頭. 2 湯匙. 香茅.
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每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法簡單,用柚子當簡單的前菜也可很錯! 我的YouTube 頻道>http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com ...
2018年9月25日 · 出版: 2018-09-25 15:05 更新:2018-10-24 16:00. 中秋賞月,滿桌水果吃不完,留下整個沙田柚,最好用來炮製柚子沙律,再加幾隻大蝦,配上自製泰式沙律醬,做個海鮮豐富版!. 攝錄:林宛津、李賢華. 剪接:李賢華. 柚子大蝦沙律,除了兩大主角,還可加些洋蔥和甘 ...
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