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播报 讨论 上传视频. 一道菜品. 收藏. 0. 0. 日式牛肉火锅（日文：すき焼き；日文假名：すきやき；英文：Sukiyaki） [2] 是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和 魔芋 丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。. 关西和 关东地区 有若干 ...
9：等待 美味 料理的诞生. 基本做法3. 鸡素烧日式火锅的制作材料：主料： 牛里脊肉500g，小白洋葱3个，大葱1根，韭菜10根，胡萝卜1根，去蒂小口蘑250g，大白菜芯1/2棵，老豆腐100g，绿豆芽200g，罐装大竹笋200g，日式鸡素烧面条（或绿豆粉丝）100g，鸡蛋6只，滑子 ...
寿喜锅是一道 日本料理 ，专指“用生 鸡蛋 蘸 牛肉 的甜酱油火锅”，英文为sukiyaki，就是“用 锄头 烧煮的料理”。. 在 日本 、中国 台湾 地区、韩国、 泰国 和美国都很普及，分为日式锄烧、台式 寿喜烧 、泰式寿喜锅三种。. 寿喜锅的吃法各种各样，日本人 ...
做法. 1. 取一片昆布干（我用的是大约30cm长10cm宽的一条昆布干），剪成小条。. 放入一锅冷水中，浸泡4小时以上（我是头一天晚上泡着第二天早上起来弄的）. 2. 中小火缓慢加热，在水快开的时候将昆布捞出. 3. 开大火将昆布汤烧开，加入日式酱油、味淋和清酒 ...
关东煮（汉语拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ）是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的 ...
0755-23289828. 开放时间. 周一至周日11：30-15：00 17：30-23：30. 大葉日本料理·龍蝦任食放題 (皇庭中心店) ，深圳市的一家餐厅。
锅中乳白透亮的 清粥，仔细捞起却不见米。外表虽然单纯，个中内容却决不简单。粥底火锅选用的是特别的 香米，轻轻擂过，让米一粒粒碎成两三瓣，再漂洗，然后用油盐拌匀，稍腌片刻再放入大瓦煲里煮。等一 煲粥 煮 到水 米交融，粥水滚开呈菊花状，一层层从里面往外翻，这时，从花心处舀 ...
