日式麵包課程 相關
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本課程為一實習課程,以教授日式麵包製作為主,導師講解及示範後,由學員在課堂上親自參與練習麵包製作。 課程內容包括:紫菜芝士蟹柳包、磨菇芝士雜菜包、日式菠蘿包、北海道麵包、杏仁朱古力包、松子蘋果提子包、焦糖提子杏仁包、芝士波波、紅豆波波、椰子提子包、香蕉提子卷、日式照燒雞包、奶油千層麵包、起酥方包、綠茶麻茸包、豆沙夾餅、青芥吞拿魚包、蔬菜包、奶露麵包、煙肉芝士包及日式調理麵包。 入學資格: 曾修讀本中心『麵包製作精選實習高班』或對 麵包製作有相當認識之人士 課 程: 全期10課, 每課3小時30分 費 用: 全期2120元 (包括實習材料費)
日式唧花手工梘講師證書課程 (Piping Soap Flower Instructor Course) 透明蠟燭講師證書課程 (Clear Candles Instructor Course) 純天然蜂蠟蠟燭講師證書課程 (Beeswax Candles Instructor Course)
尚有日式麵包及歐洲式麵包課程,按時開班。 請參閱新班預告。 上課時間︰旺角︰. 逢星期三日班︰二時半至五時半。 逢星期六夜班︰七時半至十時半。 日班或夜班上課,五星期完成,日夜班均上課,則兩星期半完成。 潮州魚蛋牛丸科 全科HK$1500 (包括學費,講義及教授材料) 按時開班。 堂上參與製造。 牛肉乾‧猪肉乾科 HK$1000 (包括学费、讲义及教授材料) 按时开班,堂上参与制造。 意大利薄饼班 全科HK$700 按时开班,请参阅新班预告。 腊味科 全科HK$1000 (包括学费、讲义)按时开班,一课完成。 家乡鸡蛋卷科 全科HK$700 (包括学费、讲义及教授材料) 按时开班。 中式甜品科 全科HK$800 (包括学费、讲义及教授材料) 按时开班,二课完成。
35 分鐘. 你需要的........... 透過我們的課程,你可以找尋到不同風格的教學方式,內容涵蓋日式、台式及歐法式麵包的製作工法及食譜和日法甜點及伴手禮的製作︒學會基礎烘焙知識,基本的手法與技巧!. 有暢銷門店的熱賣款 , 有百年店鋪的經典配方 ! 讓這些陪伴 ...
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麵包的操作步驟是什麼?
教授的麵包款式有哪些?
日式麵包粉是什麼?
如何用自製的酸麵團做麵包?
本課程採用星野天然酵母製作麵包作為特色,除導師講解及示範外,學員可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括:牛奶高鈣麵包、香橙吉士麵包、煙肉硬芝士羅勒湯種麵包、乳酪福袋、抹茶麻糬、抹茶紅豆麵包、草莓扭紋麵包、咖啡起司、蔓越莓紅麴麵包、摩卡朱古力包、紅麴吉士麵包、奶油摩卡、藍莓馬蹄麵包、藍莓吐司、流沙芝士包、紫薯甜甜圈、火龍果起司、火龍果奶油麵包、香檸奶油麵包、菠菜煙肉骨頭麵包。 學員完成課程,出席率達80%及通過評核合格,可申請頒發合格證書。 亦可申請酒店及餐飲從業員協會及本中心聯合頒發之「歐式天然酵母造型職業技能證書」,費用另付為港幣1000元,此證書由香港工聯專業資歷評核中心監督簽發。 課 程: 全期10課, 每課3小時30分. 費 用: 全期2600元.
2021年3月31日 · 本課程為一實習課程,以教授日式麵包製作為主,導師講解及示範後,由學員在課堂上親自參與練習麵包製作。 課程內容包括:紫菜芝士蟹柳包、磨菇芝士雜菜包、日式菠蘿包、北海道麵包、杏仁朱古力包、松子蘋果提子包、焦糖提子杏仁包、芝士波波、紅豆波波、椰子提子包、香蕉提子卷、日式照燒雞包、奶油千層麵包、起酥方包、綠茶麻茸包、豆沙夾餅、青芥吞拿魚包、蔬菜包、奶露麵包、煙肉芝士包及日式調理麵包。 入學資格: 曾修讀本中心『麵包製作精選實習高班』或對. 麵包製作有相當認識之人士. 課 程: 全期10課, 每課3小時30分. 費 用: 全期1800元 (包括實習材料費) Print. 5112 Rate this article: 3.8. Tags: 麵包製作. EasyDNNGallery. 7008...