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1. hk.news.yahoo.com › 日本威士忌-推薦-推介-入門日本威士忌推薦6款！低至$498買到入門級日本威士忌：山崎/余市/ ...

   hk.news.yahoo.com › 日本威士忌-推薦-推介-入門

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   • 作者: Yahoo Food

   • 山崎Yamazaki NAS。曾獲《Whisky Bible》評選為年度最佳威士忌的日威「山崎」，年份酒款的炒價屢創新高，要用平民價飲山崎，可選擇Non-age Statement (NAS)無年份的版本。
   • 余市Yoichi NAS。余市的無年份威士忌比山崎要便宜一截，但酒迷對它的評價卻有過之而無不及。余市遵循傳統蘇格蘭Pot Still蒸餾，以石炭直火蒸餾後，在寒冷的自然環境中熟成。
   • 竹鶴Taketsuru NAS Pure Malt（黑標）竹鶴無年份Pure Malt有著黑標與白標（2020版）之分，今次介紹的黑標，是已停產版本。
   • Suntory Whisky 碧 AO World Blend。碧AO世界調和威士忌，Suntory出品同時有日威成份，但也不能說是100%日本威士忌，因為這瓶酒的概念，是把世界各地的原酒調和混釀。

2. hk.news.yahoo.com › 日本威士忌-入門-推介-nikka-響【日本威士忌入門】認識Nikka及Suntory！日本威士忌推介：響/竹 ...

   hk.news.yahoo.com › 日本威士忌-入門-推介-nikka-響

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   2024年2月15日 · Yahoo Food. 更新日期： 2024年2月14日. 【日本 威士忌 入門】認識Nikka及Suntory！. 日本威士忌推介：響/竹鶴/山崎/白州. 日本威士忌價格水漲船高多年，比較出名的響、竹鶴、山崎、白州，要找到年份作品已經不易，即使讓你找到，也必然要食炒價。. 之前有看上篇 ...

   • 作者: Yahoo Food

3. hk.news.yahoo.com › 威士忌入門-威士忌推薦-價格威士忌入門必學4大重點！威士忌推薦5款：性價比高+易入口 - Yahoo新聞

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   2024年2月13日 · 台灣威士忌推薦！台威特色與評價、5款獲獎/新作台灣威士忌介紹 日本威士忌推薦6款！$1,000以下入門級日本威士忌：山崎/余市/竹鶴 威士忌推介 嚴選600元以下入門級威士忌！送禮自用高質抵飲作品 日本威士忌新規範出爐 怎樣才算一款標準日威？

   • 作者: Yahoo Food

4. 其他人也問了

   威士忌是什麼?

   • 想入門，先要知道威士忌是怎樣做成。 簡單而言，威士忌是一款以穀物蒸餾而成的烈酒，蒸餾過後再置於各款橡木桶中，讓酒液吸收由木桶賦予的顏色與風味，最後成為我們杯中琥珀色的美酒。 威士忌使用的原料（大麥、裸麥、粟米等）、橡木桶的類型、熟成時間將對酒液的味道都會產生關鍵性影響，這些配方也成就了變化多端的威士忌作品。 威士忌所使用的穀物，蘇格蘭的作品多以大麥為主。 威士忌種類也是入門必學之一。 大家飲威士忌時常常聽到Single Malt，意思是指單一純麥威士忌，是單一酒廠出品，並以大麥為原料的作品，個性十足；調和威士忌Blended，是指將不同種類、來源的威士忌原液混合調和，追求風味的平衡、統一性與穩定性。 我們飲過不少的Johnnie Walker，從黑牌到藍牌都屬於調和威士忌。

   威士忌入門必學4大重點！威士忌推薦5款：性價比高+易入口 - Yahoo新聞

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   日本威士忌為何成為國際級奢侈品?

   • 日本威士忌變成國際級奢侈品，可以回溯至2000年初，余市獲得《Whisky Magazine》的「Best of the Best」威士忌大賽，再連續兩年獲得World Whiskies Award的世界最佳單一純麥威士忌，另外響、白州、竹鶴等日本威士忌也接連獲得多個國際大獎。 山崎的一款作品被Jim Murray評為全球最佳作品，《Whisky Bible》多個獎項也由日本威士忌獨領風騷，導致年份日威進入炒價時代。 整體而言，蘇格蘭威士忌風味較為濃郁、強烈，而日本威士忌則偏向香甜、平衡、清新，很適新手品嚐，也有人笑言，中國炒家追捧日威，只因日威的酒標有中文字…… 來自Nikka余市蒸餾廠的橡木桶，日本威士忌的優秀，其關鍵就在於嚴格監控橡木桶品質。

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   白州威士忌是什麼?

   • 山崎單一純麥威士忌。 白州也是Suntory旗下的單一純麥威士忌，其風格以清新為主，所以有一些飲慣蘇格蘭重口味威士忌的酒友會覺得白州淡口，但白州的輕盈、溫和的煙燻格調也漸漸贏得了國際認可，白州25年更於2016-17年被WWA評為日本最佳單一純麥威士忌，2018年成為World's Best Single Malt，近年一直獲獎無數。

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   蘇格蘭和日本威士忌有什麼不同?

   • 整體而言，蘇格蘭威士忌風味較為濃郁、強烈，而日本威士忌則偏向香甜、平衡、清新，很適新手品嚐，也有人笑言，中國炒家追捧日威，只因日威的酒標有中文字…… 來自Nikka余市蒸餾廠的橡木桶，日本威士忌的優秀，其關鍵就在於嚴格監控橡木桶品質。 響是一款調和威士忌，意思是使用了來自多個蒸餾廠，以大麥與榖物原料製作的原酒，進行調和，營造出以和諧、共鳴為主要格調，猶如一場交響樂的盛宴一般。 因為使用了穀物原酒，響相較其他日威而言，水果香甜的特色來得更明顯，風味也比較溫婉、平易近人。 響 調和型威士忌。 竹鶴屬於「Pure Malt」，即是用大麥作原料的調和型威士忌，其特色在於混合了Nikka兩大名廠：余市、宮城峽的長期熟成威士忌原酒，其中以余市的佔比較重。

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5. hk.news.yahoo.com › 威士忌-推薦-入門-杯-香港威士忌│多篇威士忌推薦/入門/日威知識最齊全合集（不斷更新） - ...

   hk.news.yahoo.com › 威士忌-推薦-入門-杯-香港

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   2024年2月11日 · 【日本威士忌入門】認識Nikka及Suntory！日本威士忌推介：響/竹鶴/山崎/白州 【日本威士忌】響Hibiki威士忌介紹：核心作品價錢/日本和諧風味代表 紅白酒香檳篇 超市紅酒推薦 7款$200以下惠康/百佳網購平民佳釀指南 紅酒推薦 5大美國加州納帕谷著名酒莊

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6. hk.news.yahoo.com › 10款冷門威士忌-你未必試過但10款冷門威士忌 你未必試過但一定要試 - Yahoo新聞

   hk.news.yahoo.com › 10款冷門威士忌-你未必試過但

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   2016年1月1日 · 日本威士忌熱潮玩到師奶阿叔都識講「山崎」、「余市」，你就知道，這個熱潮已經泛濫，價錢亦太貴，到底來到今天，玩甚麼威士忌好？ 我們找來威士忌達人Tony Leung介紹你10款比較冷門的威士忌，之所以冷門，不是不好喝，只是沒有給各傳媒煲大，但 ...

7. hk.news.yahoo.com › 編輯私心最愛-日本威士忌入手編輯私心最愛！日本威士忌入手推介 - Yahoo新聞

   hk.news.yahoo.com › 編輯私心最愛-日本威士忌入手

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   2018年3月18日 · 響、余市等日本威士忌，無論是否有年份的款式都炒貴一截，不如試試其他非大熱炒款的威士忌，一樣可以有好選擇！編輯揀來幾款性價比較高的日本威士忌，讓你可以入手到價錢較合理，但仍然美味可口的日本威士忌！

8. hk.news.yahoo.com › 不妨-試-你未必試過的日本不妨一試！你未必試過的日本威士忌推介 - Yahoo新聞

   hk.news.yahoo.com › 不妨-試-你未必試過的日本

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   2018年1月14日 · Park Chan. 更新日期： 2018年1月13日. 日本 威士忌 炒風之後，響、竹鶴、余市人人都識飲識買，但要買到有年份的版本自己飲已經不是易事，除了難找亦太貴，不值！ 不如試試其他日本威士忌更好，介紹幾款有趣的日本威，下次去日本旅行或者在香港見到，都可以試試！ 口味這回事人人不同，但是嘗試新事物卻是有趣體驗！...