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成田機場美食推薦1：日本版速食料理「茶泡飯」｜だし茶漬けえん. https://www.narita-airport.jp/jp/shops/detail/t1cb04_t0000a. 看似簡單快速的「茶泡飯」，被視為日本版速食料理，其實高湯裡蘊含的學問最大，平凡無奇的清湯卻擁有深度美味，只有親自吃過才能體會 ...
說到日本的秋天就一定會先想到秋刀魚！ 在日本，特別是秋季的秋刀魚的含有豐富的DHA，油脂最多、美味程度也最高！ 一般來說秋刀魚的料理方式有相當多種，包含漬煮或者直接弄成生魚片吃等等，但秋季大家最常料理的方式就是鹽烤！ 當魚脂與鹽味結合，接著在嘴裡融化的口感，光是用想的口水就都流出來了！ 北國的秋鮭鄉土料理～北海道石狩鍋. https://www.uoya.co.jp/uoyasake/img/l_sake2007.jpg. 魚類料理第三發！ 我們常說或常看到「秋鮭」這兩個字，鮭魚在日本的秋季更是不能錯過的！ 不管是煎、煮湯還是各種料理方式都能簡單地帶出鮭魚的鮮甜！ 而特別是在日本的東北與北海道地區，更有當地知名鮭魚鄉土料理！
日本的東北地區以得天獨厚的氣候、水質所栽種出來的稻米相當受到喜愛，這次小編就要為大家介紹6大日本東北品牌米，讓大家了解其中魅力。. 此外，將日本米帶回台灣該注意那些事情呢？. 小編也將一併介紹給大家哦！. 來頭不小的超級新星！. 青森的 ...
自駕沿著太平洋沿岸一路向上，除了停留大自然鬼斧神工等各式仙境景點外，品嘗孕育捕獲於日本太平洋沿岸的絕品海鮮，更是旅遊東北不可缺少的一大重點。. 來到東北太平洋沿岸除了不僅可以隨心所欲盡情大啖美食外，身為吃貨的旅人當然也不能忘了留意 ...
日文不那麼擅長的遊客也不用擔心看不懂菜單，店家有在菜單上，貼心的附上有日英中三種語言的內餡介紹！ 口味選擇分為兩大類，一種是不分時間的一般口味、另一種是期間限定菜單，如果有選擇障礙的話，推薦大家可以嘗試經典的紅豆沙餡(小倉あんこ)和番薯餡(焼き芋あんこ)口味。
2023年9月25日 · 大阪靈魂美食「烏龍麵」也與高湯有著密切的關係. ©PIXTA. 如果想要細細品味大阪的高湯，一定要來碗烏龍麵。. 烏龍麵是個沒有太多裝飾的料理，卻是「大阪高湯文化的代表」，自古以來又有「高湯，是大阪烏龍麵的命」一說。. 如同上述，在大阪即使是小吃店 ...
特別推薦可以一次補充滿滿的食物纖維和蛋白質的「起士鹽昆布飯糰 (チーズ塩昆布) 230日圓」。此外，為了讓午餐時段方便外帶，除了櫥窗內事先製作好的飯糰外，也可以向店家要求現場製作，正在進行鹽分攝取限制的旅人也可以請店家協助調整。
