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  1. 日本威士忌 相關
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  1. 余市 日本威士忌追源 - 東方日報 - on.cc東網

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    18/4/2015 · 威士忌之父 傳奇故事 來余市,全為了一個人 「日本威士忌之父」竹鶴政孝。100年前,日本是沒有威士忌的。直至1918年,有位出身於清酒世家的年輕人,遠赴蘇格蘭求學,把釀製威士忌的技術帶回日本,這人正是竹鶴政孝。

  2. 末「日」威士忌 要飲趁早 - 東方日報

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    4/7/2015 · 日本威士忌氣勢如虹,人人都爭着要搶幾瓶「看門口」。但早前Nikka宣布旗下品牌「余市」,由於原酒不足導致無法生產,決定於今年8月停止發售。正當一眾威士忌酒迷晴天霹靂時,酒廠宣布於今年9月推出全新配方的余市和宮城峽的Single Malt Whisky,稍為安撫威士忌迷! ...

  3. 達人教揀威士忌投資 - 東方日報 - on.cc東網

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    12/5/2020 · 威士忌的品牌與產地非常多,要選購一瓶合適又具升值潛力的佳釀,對初入門者來說,有一定難度,Cecilia分享幾個入手貼士。. Tips 1 要揀名牌. 著名品牌名氣大,出品有保證亦有捧場客,初登場酒款價錢親民,升值能力自然較佳。. Tips 2 已停產. 已停業停產酒廠 ...

  4. 玩味威士忌 復古啤酒配 - 東方日報

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    11/3/2018 · 日本無年份或低年份的威士忌,普遍都較清新富果香,用來搭配多汁醬的串燒,平衡膩口感之餘,亦添加香氣。 自家製雞肝醬‧脆炸海苔 配 富士山:雞肝醬以醬油和薑製作,配上富香草氣息,帶泥碳、青蘋果和乾香草等香氣的富士山,提升雞肝醬香氣。

  5. 威士忌達人分享廿年品酒路 - 東方日報

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    11/12/2014 · 喜歡杯中物的人,必定留意到近期酒壇的新動向——威士忌天書《Jim Murray's Whisky Bible 2015》評選的2015 World Whisky of the Year冠軍,由日本威士忌奪得,掀起品嘗日牌威士忌的熱潮。其實,近年威士忌在香港甚受歡迎,行業對擁有相關知識的人才需求亦有所提 ...

  6. 醉人的珍藏 - 東方日報 - Oriental Daily News

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    25/12/2016 · 來自日本兵庫縣Akashi的15年單一麥芽威士忌,是該酒廠年份最高的威士忌,屬58度原酒,全球限量發售795支。 $5,000(a) 鍾情泥煤風格

  7. 威士忌VS馬天尼 餐前先酌美酒 - 東方日報

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    21/9/2021 · 威士忌VS馬天尼 餐前先酌美酒. 餐廳的酒吧供應逾400款威士忌,除了蘇格蘭和日本外,還有台灣及印度等地出品供選擇。. 歐洲餐館用餐,通常會先在酒吧淺酌美酒,再移師到用餐區享受美味佳餚。. 近年坊間亦有不少高級餐廳沿用此文化,置有酒吧區,讓大家餐 ... ...

  8. 首個鑄件成形威士忌蒸餾器 - 東方日報

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    22/1/2021 · 日本富山縣高岡市的老牌梵鐘製造商老子製作所,採用傳統銅器鑄造技術,開發出全球首個鑄件成形的威士忌蒸餾器,不但成本低廉及使用壽命長,威士忌的口感亦會變得更加醇厚。該製作所下周二將在影片分享網站YouTube,舉行蒸餾器的網上展覽會。

  9. 網購威士忌 貨財兩失 - 東方日報

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    29/7/2015 · 日本威士忌熱潮近年銳不可當,有酒廠最近更以酒源不足為由宣布停產,旗下品牌即掀起炒風。有市民早前成功網購兩支日本威士忌,卻遇上酒廠宣布停產,疑因該款威士忌「升值」而遭網站取消交易,但網上交易手續費卻仍需如數支付,令市民未能買得心頭好之餘更換來一肚 ...

  10. 遊日買免稅酒 轉售違法 - 東方日報

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    29/7/2015 · 日本威士忌近日在港掀起炒風,不少市民到日本旅遊都會到免稅店購買威士忌 返港,倘屬自用者,便可以較廉宜價格享用美酒,但如轉售圖利,則可能會墮入法網。 根據《應課稅品條例》規定,威士忌屬於在攝氏二十度下量度得酒精濃度逾 ...

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