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2023年2月5日 · 在日本國內裝瓶. 【日本威士忌介紹｜種類】 了解玩日本威士忌的特點後，以下為你介紹日本威士忌的常見種類，以及具代表性的品牌，下次看到日本威士忌時可以簡單一下是屬於哪個種類，或許可以更快幫助你挑選適合的酒款喔！ 單一麥芽威士忌. （麥芽示意圖，圖片來源： Flickr ） 單一麥芽威士忌應該是在電視廣告中最常聽到的威士忌種類，他的特點是於同一間蒸餾廠製造，只用發芽大麥、水作為原物料，因此香氣濃郁、口感強烈，風味相當獨特，價格也相對高，較適合威士忌饕客享用，對一般新手較不友善。 代表性品牌：山崎、白州、余市、宮城峽. 穀物威士忌.
日本威士忌 是一種在日本生產製造的 威士忌 。 日本威士忌師承自 蘇格蘭威士忌 ，口味較蘇格蘭輕柔，貼近東方人口味。 定义. 2021年2月16日， 日本洋酒酒造组合 （日语：日本洋酒酒造組合） 对日本威士忌做出定义，并指出日本威士忌应满足以下条件，该定义自2021年4月1日开始实施 [1] [2] 。 （1）原材料必须使用 麦芽 ，使用在日本国内采集的水； （2）在日本国内的蒸馏厂进行蒸馏； （3）原液装入700升以下的木桶，在日本国内储藏3年以上； （4）在日本国内装瓶； （5）僅可用焦糖色素調色。 歷史. 日本釀造威士忌歷史距今短短不足100年。 日本人首次接觸威士忌，要上溯到1853年的「 黑船來航 」，美國海軍東印度艦隊司令員 马休·佩里 率軍艦抵達日本，日本被迫開國。
日本威士忌 是一種在日本生產製造的 威士忌 。 日本威士忌師承自 蘇格蘭威士忌 ，口味較蘇格蘭輕柔，貼近東方人口味。 定義 [ 編輯] 2021年2月16日， 日本洋酒酒造組合 （日語：日本洋酒酒造組合） 對日本威士忌做出定義，並指出日本威士忌應滿足以下條件，該定義自2021年4月1日開始實施 [1] [2] 。 （1）原材料必須使用 麥芽 ，使用在日本國內採集的水； （2）在日本國內的蒸餾廠進行蒸餾； （3）原液裝入700升以下的木桶，在日本國內儲藏3年以上； （4）在日本國內裝瓶； （5）僅可用焦糖色素調色。 歷史 [ 編輯] 日本釀造威士忌歷史距今短短不足100年。
