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2022年6月10日 · 美康萊NMN 15000mg,擁有100%全天然高純度,更是日本優良生產規範(GMP)認證的藥廠製造、日本原料, 並獲日本厚生勞動省食物安全重點控制(HACCP)認證,同時具有五重權威專利配方,採用高品質植物膠囊,30分鐘內可轉化成NAD+,對於一眾愛美又追求抗衰老與
2022年3月23日 · 處方藥物需要由醫生診斷及認為適合才會處方，監督售賣藥物須於註冊藥房經註冊藥劑師評估及監督下才可售賣。 消委會表示，已將相關資料交予衛生署跟進，提醒市民切勿在沒有醫生處方或藥劑師指導下自行購買皮質類固醇噴鼻劑使用，以免誤用引致副作用或其他嚴重後果。 鼻敏感噴鼻劑｜購買使用噴鼻劑8大注意 非人人適合 不應冷藏及與他人共用. 以噴鼻劑紓緩鼻敏感徵狀，消委會提醒，噴鼻劑成分非人人適合，可能令患者愈噴愈鼻塞、影響患者服用其他藥物的效果、甚或對兒童發育，以及患高血壓、心臟病、糖尿病和長者健康帶來嚴重副作用，市民購買噴鼻劑前，應先由醫生診斷，並在購買時徵詢藥劑師意見，勿擅自購買使用，以免因誤用而可能引致其他健康風險。 購買噴鼻劑8注意事項. 1. 注意產品的正確使用方法、用藥劑量、次數和連續使用的期限。
- 規範 乾烏冬闊1.7毫米起
- 日本配方「烏冬粉」 香港不適用
- 手打烏冬須全人手製作
- ■ 讚岐手打烏冬班
雖說各處鄉村各處例，一向嚴謹的日本人對烏冬定義亦有一定規範。以乾麵而言，根據日本農林規格（JAS），乾烏冬直徑（闊度）須1.7毫米或以上，若在1.3至1.7毫米之間，則可稱為細烏冬。至於生烏冬和半生烏冬，根據「生めん類の表示に関する公正競争規約」（意即麵條標識公平競爭條款），只要是鹽、水加麵粉混合成麵糰，經揉搓製成的麵條，一概可稱為烏冬。在眾多生／半生烏冬種類中，讚岐烏冬屬中等尺寸，約4.8毫米；而較粗的烏冬有三重縣的伊勢烏冬，約7毫米，即約一支鉛筆的粗細。另外，烏冬不一定是條狀，如早前曾在港流行的「白布烏冬」，即群馬縣的桐生烏冬，外形便是呈片狀。 在眾多烏冬中，香港人最熟悉的自然是讚岐烏冬，售賣新鮮烏冬的Sam，4年前在觀塘工廈開了一間專賣讚岐烏冬的專門店，並在店內開班教授製作讚岐烏冬，讓...
記者參加讚岐烏冬工作坊後，發現製作烏冬既「簡單」又「複雜」。「簡單」的部分在於，Sam說讚岐烏冬原材料只有鹽、水和麵粉。而「複雜」則在於三者的比例，除了要基於當天天氣決定整體水分的多寡，鹽與麵粉的比例也要講究。他表示，鹽能為麵糰帶來保濕功效，因此需要視乎製作時的濕度來決定；而麵粉則需要有較理想的澱粉與蛋白質的組合，他說：「澱粉裏分直鏈澱粉和支鏈澱粉，當直鏈澱粉比例愈低，黏性愈大；而蛋白部分則是產生麵筋的重點，決定彈性和黏度，即『嚼勁』。日本有專門生產調配好的『烏冬粉』，並有不同配方，但香港沒有，而且由於氣候環境不相同，不能直接用日本配方，為此我們也花了不少時間調配自己的版本。」
真正手打讚岐烏冬的製作過程步驟繁複（見「自製讚岐烏冬」），包括搓粉、腳踏、熟成、粉糰製作、壓粉、切麵等，所需時間甚長，對體力也有一定要求。據Sam說所謂真正的「手打烏冬」，是指除了把麵粉混和的步驟外，其他製作部分也必須以人手完成，有機器幫忙的，最多只能稱為「手打風」烏冬。「10年前左右，香港有家真正手打烏冬，能看到架上掛有一顆顆正在熟成的麵糰，但現在大家都轉為全機器或半機器製作模式，真正手打讚岐烏冬買少見少。」現時Sam的3家餐廳，每日約賣出700至800份烏冬，因此需要依靠機器協助，不過部分特別口味，如抹茶、咖啡等，供應量小，他們依然維持以人手搓麵糰。
內容：製作約1公斤烏冬；享用海苔冷烏冬加天麩羅1份（適合12歲以上人士） 費用：$530/人；2人或以上$500/人 查詢：5226 2241（WhatsApp） 相關文章：日式高級割烹料理店進駐上環 飽覽270°無敵海景 獨門自創花膠天麩羅 文：唐可怡 編輯：梁小玲 facebook @明報副刊 Instagram @mp_foodie 電郵：feature@mingpao.com
2021年2月24日 · 日本元貝大概分為大、中、小幾種，愈大的元貝愈甜，購買時可以盡量選擇小裂紋，表面完整的元貝。 另外，如果買散裝元貝，要留意表面有沒有發霉的跡象，如果有跡象，最好扳開元貝看內邊有沒有發霉。
王昭麟WONG, CHIU LUN. 類別：西醫. 註冊專科：普通科. 執業類型： 診症時間： 註冊編號：M18302. 專業資格及年份： 香港醫務委員會執照. LMCHK 2017. 專科註冊編號： 專科資格及年份： 生活 Power Up 網站 收錄香港超過 30,000 名註冊西醫及執業醫生（14,000 名西醫、10,000 名中醫、2,400 名牙醫、3,600 名物理治療師）的基本資料。 提供各醫生的診所地址、聯絡方法、應診時間和專業資格等資訊供市民參閱，以便大家能夠選擇自己所需的專科醫生。 上述資料是從互聯網上公開的資料整合而成。 此網站內容並不是官方資料。 如發現這網頁有任何不準確的地方或有改善之處，請 填寫表格 讓我們跟進。 有關普通科的文章.
葵青區. 新界葵涌石蔭邨石蔭商場頂樓1號舖. 診症時間： 註冊編號：008270. 專業資格及年份： 註冊中醫名單. 專科註冊編號： 專科資格及年份： 生活 Power Up 網站 收錄香港超過 30,000 名註冊西醫及執業醫生（14,000 名西醫、10,000 名中醫、2,400 名牙醫、3,600 名物理治療師）的基本資料。 提供各醫生的診所地址、聯絡方法、應診時間和專業資格等資訊供市民參閱，以便大家能夠選擇自己所需的專科醫生。 上述資料是從互聯網上公開的資料整合而成。 此網站內容並不是官方資料。 如發現這網頁有任何不準確的地方或有改善之處，請 填寫表格 讓我們跟進。 More.
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