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2017年6月29日 · 16:28. 分享. 圖‧文／ 大塚太太. 日本廚房人氣雜貨種類繁多、創意無限，但從家庭主婦的角度來看，「效率」、「便利」、「時尚」和「安心」這四個關鍵才是最主要選購的重點。 這篇文章主要以主婦的眼光為出發點，來介紹一下目前日本主婦之間大流行的廚房話題雜貨和用具有哪些呢？ 據說沒有這些東西還是一大損失喔！ 現在在日本網路上曝光率頗高的廚房人氣雜貨之一的就是這款經過食品檢驗通過可以安心使用的食物保存夾鏈袋KIKKERLAND Zipper Bags。 首先它們時尚獨特的外表吸引了許多人的眼光，在主婦之間討論聲不斷。 種類有JAR瓶罐型和果醬罐型兩種，尺寸從XS到TALL都有，可依各種不同類型的食物和數量選用，方便又美觀。
2017年5月6日 · 這篇文章照片上的廚房小道具都是在日本CAINZ HOME裡找到的，其它購物中心附設的廚房用具賣場裏也找得到，甚至百元商店也有類似的商品。 另外寫了一篇關於家具生活雜貨專賣店CAINZ HOME的介紹文，有興趣的朋友可以看這裡～
2016年3月9日 · 18:33. 分享. 每次回日本，看到很多實用的廚房小物，總讓我讚嘆不已。 今天想要跟大家介紹的，是在日本幾乎家家戶戶都有，但台灣可能不是很清楚用途，尚未流行的小物；最重要的，是這些小物在大創（DAISO）都可以用買得到，連日本明星向井理也激推廚房的好物！ 我們馬上來瞧瞧這些廚房法寶吧！ 1.切片器／蔥絲切割器. 其實這個在日本幾乎每戶人家都有，但是在台灣卻很少人用； 我是每天一定都會用到這兩個小幫手。 不管是小黃瓜或是蔥花，都可以切成大小一致而且形狀超漂亮，是刀工不好的人的超級好幫手。 切絲器也是，有時候我們可能吃個紅燒魚或是麵，上面會想放些蔥絲，就可以用這個切絲器輕鬆的切出漂亮的蔥絲。 把蓋子打開後，在蔥段上面畫個幾下. 有了這兩個小幫手，誰都可以輕鬆變身成刀工超好的神廚！
1 天前 · 鐵板上一顆顆餃子，煎到表皮焦脆，高溫熱油酥炸春捲金黃酥脆。. 在廚房裡忙進忙出的21歲女大學生，池田穗乃花，一頭烏黑亮麗長髮，包上頭巾綁起馬尾，她是日本千葉縣松戶市，這間中華餐廳的店長。. 她會接下這份工作，有一個悲傷原因，餐廳店長池田穗 ...
19 小時前 · 她出生在政商家庭，曾被王永慶當面教記帳，存款僅50萬元也敢向韓國餐飲大亨要求合夥年糕火鍋店，做到月營收800萬元。. 後來韓方欲售品牌，她代購名牌包籌錢買股份，改名「韓虎嘯」再出發，展店數更勝以往，她早已撕掉千金小姐標籤，成為自己的富一代 ...
2022年9月21日 · 「廚房鋪實木地板真的滿不智」朵卡設計藝術總監邱柏洲指出，實木因為熱漲冷縮的關係，若是積水很容易整個翹起來，並不適合鋪在廚房。 如果要有木頭感，一般可以使用木紋地板，不管是木紋磚或是更便宜的石塑地板，只是踏起來的質感和實木地板差非常多「木地板有兩種概念，一種是踏起來像，另一種是看起來像」。 實木地板造價貴 想保養謹記2招. 邱柏洲說，木紋磚由於泥作的關係，一坪工料全包約8000元起，而實木地板則更貴，一坪多在12000到18000元，目前已經少有人做實木地板，但若是已鋪設實木地板的民眾，可以用兩種方法保養，第一是像日劇一樣購買廚房地墊，鋪在廚房流理台前面承接滴落的水漬，第二就是出現積水時就要快速清理。
2023年3月2日 · 另外日本料理研究家島本美由紀也曾分享3種保存高麗菜的方法。第一個方法是切除高麗菜的芯，然後將濕的廚房紙巾塞進切口中，再整顆放進塑膠袋裡，菜心朝下放入冰箱中，每次使用前都要更換廚房紙巾，這樣可以保存3至4週。
