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搜尋結果
2016年9月20日 · 【明報專訊】去年曾風靡日本的BRUNO多功能電熱鍋，最近終於登陸香港，引來OL熱搶，開賣當日未夠早上8點已售罄！夢幻粉色機身、備有多款烤盤、小巧易藏，都是激起各位美女廚神和入廚新手瘋搶的原因。但說到實質功能，究竟得唔得？
2021年5月29日 · 【明報專訊】壽司迷有好消息！以創意料理打響名堂的日本大阪米芝蓮二星名店壽司芳，店主兼總廚中ノ上公起（Nakanoue Hiroki）將由即日至7月尾於香港壽司芳分店坐鎮，創作出共19道菜的全新創意料理藝術omakase餐單。
2024年4月26日 · 【明報專訊】日本平面設計師協會（JAGDA）的年度輯選作在4月抵達元創方（PMQ）展覽「Graphic Design in Japan 2023 (Hong Kong Edition)」。 當導賞員的室內設計師說：香港空間設計較缺乏圖像觸覺。
2024年4月28日 · 目的是有系統地，循序漸進讓家傭了解我家的飲食喜好和煮食流程。第一周，親自下廚，示範做了以下菜式。菜單設計的宗旨是每天以3道菜介紹常用的食材和烹調手法，示範煮食用具和電器。周末則與家傭一起走訪街市採買，介紹相熟檔口。
2024年4月17日 · 單位的設計亮點，是廚房、浴室均沿用日式兼融北歐的清新簡約風格。 玄關位置設有木製入牆儲物櫃及大鞋櫃，室內採淺色木地板鋪砌，提升和諧感；大廳長約25呎、闊10呎，面積估計逾250方呎，空間感不俗，並設對流窗，增加空氣流通，亦能提升採光度。 3房大廳設對流窗 採光度理想. 單位的3間睡房均屬同一坐向，主人房面積約120方呎，設曲尺形大窗，觀景角度更廣闊，連接的套廁同時設有浴缸、沐浴間，牆身鋪砌天然石材，並設窗戶，增加主人房的空氣對流效果，而單位客廁亦屬明廁，兼配有雅緻木紋牆身，設計大方。
6 天前 · 【明報專訊】來自巴黎MoSuke餐廳的星級年輕主廚Mory Sacko是法國廚藝界的新星，具有非洲馬利血統，28歲便成為法國首位以非洲中部及西部料理摘下米芝蓮評鑑中的一星榮譽。香港置地文華東方酒店的廚藝總監Richard Ekkebus將於6月跟Mory合作，在Amber舉辦四手聯乘晚宴。Mory帶來多款招牌菜式，當中包括 ...
2024年5月3日 · 這是日本流行的皇家陶瓷彩繪（porcelarts），利用日本彩釉轉印技術，在潔白瓷器印上精美圖案，經高溫燒製後顏色特別亮麗，不易褪色，適合製作餐具和藝術品。
