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2021年9月29日 · 擁有日本第一紅茶品牌「麒麟 午後的紅茶」的麒麟控股，更將永續發展策略的範圍延伸到海外。 該公司在斯里蘭卡的合作茶園採用永續方式生產茶葉，並取得雨林聯盟（Rainforest Alliance）認證，顯示製茶過程中對人權的尊重。
在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。這次我們要精選出幾間10間積極選用日本食材的美食餐廳。包含與日本同步的手工精釀啤酒、使用日本季節性食材入菜的法式料理、祕魯菜，或是正統的日本懷式料理、仿造日本居酒屋、築 ...
2017年1月26日 · History. Former samurai Yasubei Kimura found himself out of work following the dissolution of the samurai class and the rise of an all-conscript military during the Meiji Period (1868-1912). In 1869, he founded a bakery named Bun'eido in what is now the Shinbashi area of Tokyo, picking up on the staple that had been recently reintroduced to ...
2022年7月22日 · 面對架上琳瑯滿目的日本地酒或燒酒，總是不知該如何選擇嗎？想要輕鬆識別日本產好酒，不妨可以先確認瓶身是否印有「地理標誌（GI）」。1995年日本為了促進作為地區共同財產的「產地名稱 」的正確使用，建立了嚴格的地理標誌（GI）的認證條約，一方面用法律保護為產地，一方面也為消費者 ...
2022年8月2日 · 在2021年9月NAVIT針對1,000名網路用戶的調查發現，多數的人因為想要馬上品嚐而選擇自動販賣機消費，而最常購買的商品是飲料、小點心。然而COVID-19疫情延燒前期間，許多辦公商業街道的店家不是休業，就是縮短營業時間，相較之下自動販賣機的商機應當更加提升，但卻也因為大眾為了避免碰觸按鈕 ...
2019年12月3日 · In 1946, there was a shortage of milk in Vietnam due to the Vietnam War. So instead, one man, Nguyen Van Giang, used a raw egg. Egg coffee became so popular that now Café Giang is one of the most famous cafés in Vietnam. But you don't have to wait to go to Vietnam—Try it now in Café Giang's first Japan branch, located in Yokohama's Chinatown.
2020年1月7日 · 3．跟著松本潤覓食：在「FARM SUZUKI」吃特色生蠔料理. 在運動以後，自然要找家人氣的餐廳來一飽飢腸轆轆的肚子。. 在大崎上島上就有一間連ARASHI成員 松本潤 也認可的蠔料理餐廳「FARM SUZUKI」，他曾在日本綜藝節目上試吃過後便讚不絕口，這一讚甚至令FARM SUZUKI ...
