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在「豐洲 千客萬來」體驗江戶時代的美食、購物、悠閒. 日本文化的衣食住娛樂提案 ── 東京最新「全球旗艦店」三選. 澀谷站、新宿站周邊誕生東京新地標. 整年都吃得到的東京超進化系蒙布朗甜點. 池袋新景點於今年春天開幕. 「HARAKADO」將於2024年4月17日開幕 ...
2021年2月25日 · Omino致力於提供美味可口的烤雞串，食材選用日本東北地區南部生產的高級「伊達雞」。 整隻雞由養雞場直送，並在餐廳內自行處理，因此像食道、膝蓋等珍貴部位都能趁鮮品嚐。 最推薦的是雞肝與燈籠（尚未長殼的蛋黃）串燒，每天限量供應。 烤雞串 Omino. 東京都墨田區押上1-38-4. 接受線上及電話訂位。 天婦羅 近藤：天婦羅的巨匠（二星） 天婦羅近藤 走在東京美食界最前線，多年來地位屹立不搖，這家天婦羅名店背後最大的功臣就是店長近藤文夫。 他在知名飯店的老字號日本餐廳累積數十年的經驗後，於1990年代初期開了這間餐廳，其廚藝精湛有創意，讓國內外名人都為之著迷。 店內餐點主要選用東京灣捕撈的海鮮與時令蔬菜，道道新穎且令人驚奇。 將極細紅蘿蔔絲快速過油炸成的天婦羅是這裡的招牌之一。 天婦羅 近藤.
由在東京工作的人士推薦自身生活圈內的公園。. 東京總是給人高樓林立的印象，但其實都心有皇居、明治神宮外苑、代代木公園等許多綠意盎然的公園。. 此外，在池袋站等主要車站前，也有宛如綠洲的公園，歡迎在地人、以及為了上學、工作或玩樂等目的而來 ...
5 天前 · 在2大複合式設施內度過1日時光. 「六本木Hills」和「東京中城」一南一北，分別坐鎮於六本木的邊陲地帶。 這2座大型複合設施，裡頭都設有優質的餐廳、咖啡館、藝術文化設施、國際精品名牌店，以及適合遊客放鬆歇息的療癒空間。 六本木Hills與東京中城兩地距離約1公里，步行僅需15至20分鐘。 「 六本木Hills 」是以森大廈為中心的大型複合式設施，低樓層有各式商店與餐廳進駐，高樓層則有「森美術館」與室內瞭望台「Tokyo City View」。 不論是一覽東京全貌或是欣賞夜景，這裡將會是不可多得的好去處。 在六本木Hills附近的櫸樹坂大道，每年冬天都會舉辦「櫸樹坂大道霓彩燈飾」，街邊的櫸樹會被裝點上鮮艷的燈飾。 照片提供： Tokyo City View. 東京中城.
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2023年12月12日 · 東京旅行計畫—為期五天的完美假期規劃. Updated: December 12, 2023. 以下我們將為您介紹在為期五天的東京行程中，絕對不可錯過的東京地標，為您打造美好的旅遊體驗。. 即使您只能停留三到四天的時間，也可以當作行程安排的參考。.
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