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中文名称. 星州炒米粉. 分类. 外国菜. 口味. 咸. 主要食材. 米粉. 制作时间. 30分钟. 制作难度. 简单. 工艺. 炒. 别名. 星洲炒米,新加坡炒米粉. 国家. 新加坡. 数据由 搜狗百科 提供. 查看百科全文 . 星洲炒米粉也叫做星洲炒米,星洲炒米是一种炒米粉,配料包括虾、叉烧、鸡蛋、芽菜、咖哩酱及红辣椒丝等。 星洲炒米虽以新加坡为名,却非源于新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿条(即炒贵刁)做法相当类似。 星洲炒米是香港及海外唐人街的常见食品,可在酒楼茶市及茶餐厅吃到。
什么是星洲炒米?和扬州炒饭一样?都是地方名字命名的食物?星洲在哪?炒米 带咖喱就是星洲?粤菜 关注者 3 被浏览 996 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 1 个回答 默认排序 知乎用户 要活用网络 ...
2015年10月25日 · 星洲炒米:又是广东的杰作,冠以新加坡的地名,而新加坡本地没有这道炒米粉。 重庆鸡公煲:重庆本地没有,起源于福建莆田。 杭州小笼包:杭州没有,实际上是嵊州出来的小笼包. 兰州拉面:兰州拉面公认是出自青海化隆,兰州本地人都不承认兰州拉面。 四川麻辣烫:东北的麻辣烫,因为其麻辣的口味被冠以四川的名字。 加州牛肉面:典型的中国红烧牛肉面,因为创始人是华侨,为了沾洋气弄了个加州的名头。 安徽牛肉板面:河北名吃,安徽没有. 天津葱抓饼:台湾小吃,天津没有. 台湾手抓饼:内地小吃,台湾没有. 墨西哥鸡肉卷:我第一次给墨西哥人看这墨西哥鸡肉卷的时候,墨西哥小伙直呼反人类,塔可才是正道之光。 老北京鸡肉卷:别问,问就是甜面酱=老北京。 天津饭:日本饭,天津没有.
星洲炒米粉,咖喱海鲜欲罢不能 星洲炒米粉也叫星洲炒米,是一种咖哩 海鲜炒米粉 ,星洲炒米虽以星加坡为名,却非源于星加坡,但跟在南洋常吃到的粿条 (贵刁)做法相当类似。. 其中的米粉,泰国米粉、台湾新竹米粉或者 东莞米粉 皆可,是港、澳及海外唐人 ...
01,以主料为主,配料或配汁为辅的翻译原则. 1.菜肴的主料和配料. 主料 (名称/形状)+with+配料. 如:松仁香菇 Chinese Mushrooms with Pine Nuts. 2.菜肴的主料和配汁 主料 with /in+汤汁 (Sauce)如:冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauce. 02,以烹制方法为主,原料为辅的翻译原则. 1 ...
2020年3月18日 · 星洲炒米粉. 星洲代指新加坡,所以星洲炒米粉from新加坡? 蔡澜先生很早在文章已经撇清:星洲炒米粉和新加坡一点关系也没有,其实只是在广东炒米粉的基础上,融入了咖喱、南姜等南洋酱料,徒有虚名罢了。 粤厨都钟意用幼细的东莞粉丝、河源粉丝做星洲炒米,将粉丝灼至七成熟,再用拧干的湿毛巾盖住,由热力渗透至米芯,炒好的米粉会十分松爽软身,小秘诀也适合三丝炒米粉,如果你觉得在家炒不出餐馆吃的口感,很有可能缺乏了这一步。 购买地址: 河源米粉. 京东. ¥49.90. 去购买. 河源米粉. 京东. ¥49.90. 去购买. 河源米粉. 京东. ¥49.90. 去购买. 东莞米粉. 天猫. ¥19.90. 去购买. 东莞米粉. 天猫. ¥19.90. 去购买. 东莞米粉. 天猫. ¥19.90. 去购买.
星洲炒米虽以新加坡为名,却非源于新加坡,是香港及海外唐人街的常见食品,可在酒楼茶市及茶餐厅吃到,跟在南洋常吃到的炒粿条(即炒贵刁)做法相当类似。配料包括虾、叉烧、鸡蛋、芽菜、咖哩酱及红辣椒丝等。