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2022年10月17日 · 媽媽懷孕40周，最令人期待當然是分娩一刻，而分娩方式分為自然（順產）及剖腹（開刀），究竟兩者流程有何分別？. 在私家醫院生仔的過程是怎樣？. 相信不少孕婦都會好奇想了解，因此Bowtie 資訊團隊訪問了一位最近剛剛生完的媽媽，分享她生仔經歷的27小時 ...
- 杞子淮山龍眼肉日月魚湯
- 淮山薏米豬𦟌湯
- 粟米腰果栗子馬蹄赤小豆湯
- 杞子紅菜頭紫蘿蔔湯
此湯以藥材為主，但味道主要帶有日月魚的鮮甜味，並無藥材味。 日月魚有醫治眼疾、明目、補腎益肝及養顏美髮功用，它的營養成分很高，含豐富蛋白質、磷、鐵、碘及鈣質，對調節人體代謝平衡及促進生長有一定幫助；淮山健脾開胃，可治療久泄久痢、肺氣虛燥、及消渴尿頻等症；龍眼肉則有補益心脾，養血安神的功效。
立春表示春天的到來，潮濕的氣候會影響體內形成「濕氣」，使人疲倦乏力，即使有足夠睡眠都會感到疲倦、頭痛頭重和食欲不振。淮山味甘性平，有益氣養陰健脾功效；薏仁味甘、性微寒，利濕健脾及可除寒濕；豬𦟌則有補益氣血之效。此湯有袪濕、健脾之效，材料十分溫和，適合任何人士於潮濕的春天飲用。
茹素人士亦有不少立春湯水選擇，而療效亦同樣顯著。粟米可健脾和胃，除煩止渴及通利小便；腰果可補腦養血和補腎健脾，代替豬肉煲湯，味道會更清甜；栗子有助養胃健脾以及補腎強筋；馬蹄能清熱生津，化痰明目；若加入少許赤小豆，更有助利水除濕及解毒。在湯水煮熬的過程中，腰果的油脂會漸漸湧出，可提升素湯的潤澤度。
杞子紅菜頭紫蘿蔔湯是另一種素湯的選擇，不但有益，而且美味。紅菜頭的根葉都含有豐富的葉酸、鐵、纖維及其他營養，療效包括抗癌、補血、消除消化不良及驅寒補腦，有助肝臟細胞再生，促進腸胃蠕動，強健骨骼，更有助降低膽固醇，可預防心血管疾病。而紫蘿蔔既清甜又有助排毒。紫蘿蔔的紫色來自天然的「花青素」，可以增強免疫力、促進視網膜細胞再生，有利於視力、增強記憶力、抗氧化，亦可預防自由基引起的疾病包括癌症及增加血管彈性。
2023年4月11日 · 中醫知識. 【花膠】中醫講解花膠功效及禁忌＋3個湯水、甜品食譜推介. 花膠含有膠原蛋白，多種維生素及微量元素，能夠達致養陰潤肺，補腎益精等的功效。 不過，花膠並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫為你解構花膠好處、適合人士及正確進食方法等。 作者. 日期 2023-04-11. 更新 2024-01-31. 甚麼是花膠？ 花膠是大型魚魚鰾的乾製品。 營養價值極高，當中包括高級膠原蛋白，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，而其蛋白質含量高達84.2%，脂肪為0.2%。 最初發現花膠的地方有浙江、福建、廣東沿海；越南、印尼；南美洲國家和新西蘭等地區。 花膠的功效及好處. 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 養陰潤肺. 補腎益精. 養血止血.
2023年7月12日 · 1.脾胃虛弱者. 脾胃虛弱者在攝取過量的無花果後，較容易出現腹瀉。 2.腎功能較弱人士. 無花果是一種高鉀食物。 腎功能較弱者不能有效分解血液中的鉀離子。 過量食用無花果有機會導致高鉀血症、肌肉無力和心律失常等症狀。 3.正在服用抗凝藥物人士. 無花果含豐富維他命K，具有稀釋血液的特性，正在服用抗凝血藥物（如Warfarin）人士慎服。 4.過敏人士. 對無花果過敏人士避免服用；對桑椹和乳膠敏感的人士或會出現過敏情況慎服。 無花果的正確食法. 無花果可以生吃嗎？
2023年4月20日 · 菊花（英文：Chrysanthemum）能夠疏散風熱、平肝明目、清熱解毒，Bowtie是次就邀請了中醫為你解構菊花的好處及功效、禁忌、適合人士及正確的食用方法等。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-04-20. 更新 2023-04-20. 甚麼是菊花？ 菊花為菊科多年生草本植物，屬頭狀花序，其成包括揮發油，油中為龍腦、樟腦、菊油環酮等，尚含有菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、微量維生素A、維生素B1，氨基酸及刺槐素等。 菊花按產地和加工方法不同，可分為「杭菊」、「亳菊」、「貢菊」、「滁菊」。 主產於浙江及安徽等地。 菊花的功效及好處. 疏散風熱：用於風熱感冒，發熱頭痛. 平肝明目：用於目赤腫痛，目暗昏花，頭痛眩暈，驚風. 清熱解毒：用於疔瘡腫毒. 菊花種類繁多，哪種才適合自己? 貢菊.
2023年10月10日 · 氯苯那敏是一種帶有睡意的（第一代）抗組織胺藥物（Antihistamines），屬於非處方藥物，主要用於預防及紓緩過敏症例如皮膚過敏，蕁麻疹、因蟲咬或水痘引致的皮疹、花粉症、藥物或食物過敏，氯苯那敏亦有助紓緩感冒引致的症狀如流鼻水、痕癢、流眼水和打噴嚏等。 不適合哪麼人服用？ 以下人士服用氯苯那敏後或會出現不良反應，建議服用前先咨詢專業人士如醫生或藥劑師意見： 任何對Chlorpheniramine／Dexchlorpheniramine敏感之人士. 呼吸系統疾病如哮喘. 心臟病. 肝功能或腎功能欠佳. 有癲癇病史. 孕婦、準備懷孕或正餵哺母乳的女士. 甲狀腺功能亢進症. 正在服用安眠藥／其他傷風感冒藥. 如何服用氯苯那敏 （方式及劑量）？
2023年3月17日 · 夏枯草的功效及好處. 清肝明目：用於目赤腫痛，頭痛眩暈. 散結解毒：用於瘰癧癭瘤， 特別對肝鬱化火型的甲狀腺腫大有效. 降血壓：對肝熱陽亢型 高血壓 有效. 延伸閱讀. 【頭痛原因】中醫教你以位置分類＋話你知9大求醫預警. 夏枯草營養價值. 每100克的夏枯草約含有： 甚麼人適合服食夏枯草？ 常熬夜易有肝火、情緒急躁、脅肋脹痛、眼乾腫痛、目赤、頭痛眩暈的人士，均適合服食夏枯草。 夏枯草的副作用／注意事項. 過量服用夏枯草，可造成 腹瀉、腸道不適、嘔吐 等症狀。 而且要留意夏枯草不可每天服用，當上火症狀改善後應停止服用；兒童、長者、孕婦亦應慎重服用。 甚麼情況／人士不適合服用？ 脾胃虛弱，喜暖惡冷食，容易胃脹滿不適，腹瀉便溏，消化功能弱人士及對夏枯草過敏人士，均不適合服用夏枯草。
