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  1. 晚間烘焙課程 相關

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    香港一統廚具設備有限公司 - 麵包烘焙設備 - 凍肉超市設備

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  1. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 麵包製作咸包及酥麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書(兼讀制) - YMCA College Of ...

    2023年11月20日 · 課程內容 訓練內容 飲食業從業員的職業道德及操守，咸包及酥包製作理論基礎，牛油卷、意大利薄餅、芝士蒜茸包等咸包製作認識，芝士酥、牛角酥等酥包製作認識。

  2. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 國際甜品及烘焙國際甜品及烘焙證書(循環班) (今屆學額已滿) - YMCA College Of ...

    授課語言: 粵語. 學費: $5,300 (已包括材料費); 可單堂報讀，每堂$550 (已包括材料費) 課程特色: 本課程讓學員體驗多國甜品及烘焙技巧，讓對甜品及烘焙有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台，提升學員對多國甜品及烘焙技巧的知識及相關技巧。. 學員完成課程並 ...

  3. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 烘焙及甜品製作烘焙及甜品製作 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    本課程讓學員學習烘焙及甜品製作技巧，讓對烘焙及甜品製作有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台，提升學員對烘焙及甜品製作技巧的知識及相關技巧。

  4. coc.cymca.edu.hk › portfolio_category › 甜品及烘焙甜品及烘焙 彙整 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    國際甜品及烘焙證書(循環班) (今屆學額已滿) 傳統月餅製作工作坊 蛋糕及甜品製作 II 蛋糕及甜品製作 I 精品小甜點 烘焙及甜品製作 ... 兼讀制課程 ERB 課程 津助課程 學生事務 資助計劃 獎學金及津助 學生會 學生交流活動 學生心聲 ...

  5. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 包餅製作員基礎證書包餅製作員基礎證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    2023年5月5日 · 09:00-18:00. 授課時數: 232小時. 課程特色: 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衛生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員工作。 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833523. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 入學資格. 課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員或相關工作。

  6. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 西餅製作-蛋糕類西餅製作 (蛋糕類) 基礎證書 (兼讀制) - YMCA College Of ...

    2023年5月5日 · 課程目標. 教授學員認識及掌握蛋糕類西餅的特點及製作方法。. 訓練內容. 飲食業從業員的職業道德及操守，蛋糕製作理論基礎，卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作. $2250 (一般資助學費) / $675 (高額資助學費) / $0 (豁免繳費) 30小時. 2022年 ...

  7. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 咖啡調製員基礎證書咖啡調製員基礎證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    2023年5月5日 · 15天全日及10天半日. 授課時數: 160小時. 課程特色: 讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調製基本咖啡及其他飲品的技巧；以協助畢業學員入職相關的工作。 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833523. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 入學資格. 課程目標. 讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調製基本咖啡及其他飲品的技巧，以投身咖啡調製員或相關工作。

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