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  1. 暑假烹飪課程 相關

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  1. 西式烹饪工艺》是 北京联合大学 于2019年9月16日首次在 中国大学MOOC 开设的慕课课程,授课老师是郭晓赓、伊晨。 截至2021年3月,该课程已开课四次。 该课程主要讲授西餐烹调理论知识和操作技能及不同类型菜肴的工艺流程。 基础理论知识主要包括:西餐原料知识、各类菜品的制作工艺、制作要点和制作原理以及菜肴的质量标准等。 实践主要为菜品制作:原料加工、烹调制作、点缀盛装等。 [1] 中文名. 西式烹饪工艺. 提供院校. 北京联合大学. 类 别. 慕课. 授课老师. 郭晓赓、伊晨. 开课时间. 2019年9月16日(首次) 授课平台. 中国大学MOOC. 目录. 1 课程性质. 课程定位. 课程背景. 适应专业. 2 开课信息. 3 课程简介. 4 课程大纲. 5 课前预备.

  2. 中国学生的暑假项目. “中国式暑假”指中国的孩子放 暑假 后,日常生活中总逃离不了三大件项目,上辅导班(或兴趣班),在家打游戏看电视,写作业。. 家长们显然相信,在暑假里加班加点,是事关通往“成功”之路的惨烈竞赛,是事关人生能否得意的一场 ...

  3. 中国饮食文化菜系. 收藏. 0. 菜系 是在选料、 切配 、 烹饪 等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的 菜肴流派。 中国饮食文化的菜系,是指在一定 区域 内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的 烹饪 技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。 早在 商周 时期中国的膳食文化已有雏形,以 太公望 最为代表 [1],再到 春秋战国 的 齐桓公 时期,饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。 到唐宋时,南食、北食各自形成体系。 到了南宋时期,南甜北咸的格局形成。 在清朝初年, 川菜 、 鲁菜 、 淮扬菜 、 粤菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作 四大菜系。

  4. 中国四大传统节日之一. 展开 10个同名词条. 收藏. 0有用+1. 中秋节(Mid-Autumn Festival),又称“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”、“女儿节”、“团圆节”,是流行于中国众多民族中的传统节日,时间为 农历 八月十五,因其恰值三秋之半,故得此名,与 春节 、 清明节 、 端午节 并称为 中国四大传统节日。 [13] [16] [27] [30] 中秋节源自先民对天象的崇拜,由上古时代秋夕 祭月 演变而来,是天子夕月、秋社、赏月以及月宫的传说等多种风俗事项汇合而成的节日。

  5. 经历史发展,农历吸收了干支历的节气成分作为历法补充,并通过“置闰法”调整使其符合 回归年,形成阴阳合历,“二十四节气”也就成为了农历的一个重要部分。 二十四个节气对于后世历书制作影响很大,它是中国传统气象学的核心理论之一。 在国际气象界,二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。 2016年11月30日,二十四节气被正式列入联合国教科文组织 人类非物质文化遗产代表作 名录。 [5-6] [9] [34] [86] 中文名. 二十四节气. 外文名. 24 solar terms. 起源年代. 上古时代. 原始历法. 干支历. 划分依据. 斗转星移,圭表测影, 太阳黄经. 反 映. 时候 、 气候 、 物候 等三候变化. 起 源. 观象授时 、干支历法、 农耕文化. 发展演变.

  6. 田中敦子(1962年11月14日-2024年8月20日),出生于群马县前桥市,日本女性配音演员,所属事务所为Mausu Promotion。代表作及角色有《火影忍者》小南、《传颂之物》卡露拉、《攻壳机动队》草薙素子、《Fate/stay night》Caster、《海猫鸣泣之时》右代宫雾江、《战场女武神》艾蕾诺亚·巴罗多、《科学超 ...

  7. 香港浸会大学. 香港浸会大学(Hong Kong Baptist University),简称“浸大”(HKBU),位于香港九龙塘, [19]隶属香港特别行政区教育局管辖,也是香港八所重点公立大学之一 [1],浸大是一所立足国际的研究型博雅大学、是一所香港特区政府全面资助的公立文理综合 ...

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