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香蘭葉是常見的泰國甜點食材，它有一種天然獨特、難以形容的芳香氣味。 若想一嚐究竟，可以買一塊香蘭葉千層糕 —— 這種顏色翠綠、香氣濃郁的蛋糕共有九層，而「九」在泰國和中國文化中都是一個幸運數字。 再走幾步就到了 同心泰國雜貨 ，店鋪每週都會進口新鮮蘭花、茉莉花和康乃馨，將它們編織成五彩繽紛的花環，供人們掛在家中的祭壇上。 此外，你還能在這裡找到球形的綠茄子、鳥眼辣椒、各類泰國香草，以及酸溜溜的木奶果及緬甸葡萄等熱帶水果。 一位水果攤販說，這裡賣的一些泰國水果，並非人人都吃得慣。 想將最道地的泰國風味帶回家？ 很簡單。 泰式咖哩醬在很多雜貨店都有售，可以買回家親自下廚；你甚至還能買到用塑膠袋裝著的現成咖哩，只需加熱即可食用，十足的懶人福音。 九龍城. 美食饗宴. 九龍. 環球美食. 露天市集.
香港7間最值得IG打卡酒吧. 內文由 TimeOut HK 提供. Iron Fairies. 著名室內設計師Ashley Sutton 與調酒師 Joseph Boroski 合作創造的另一個神奇作品，Iron Fairies 帶你進入充滿幻想的鐵礦場。 繼曼谷和東京以同樣概念打造的酒吧獲得成功之後，香港 Iron Fairies 是全球第三間分店。 走進酒吧，彷彿闖進了鐵仙子的魔幻世界：鋼鐵陳設、手鑿木器、開礦機械擺設、手製家具與鐵匠用具等，天花設計掛上超過一萬隻人手製作的艷麗蝴蝶，結合粗獷和唯美於一身。 置身奇幻世界中，淺嚐招牌雞尾酒，欣賞以藍調、加勒比節奏和雷鬼為特色的現場音樂表演。 Bar De Luxe.
香港的多元文化融合都反映在美食上，眾多的特色餐廳與美饌，就算每天都選擇不同的，也要花上十多年才吃得完！ 香港獲米其林推薦的餐廳上至奢華酒樓，下至平民小廚，涵蓋各種價位。 本文精選部分米其林指南中榜上有名的餐廳，一起來看看有哪些吧！ 平價親民的美味之選. 一樂燒鵝（港式燒臘） ── 米其林一星. 一頓美餐，配一份歷史故事，是 一樂燒鵝 的獨特之處。 在這裡，朱家兄弟姊妹已經做了60多年的燒臘。 燒鵝在放上烤架前，要經過20多個準備步驟，缺一不可，一絲不苟是朱家美味成功的秘訣。 咬一口水潤軟嫩的鵝肉，口腔中回味無窮的是秘製醬汁的香氣。 美國飲食節目主持安東尼·波登（Anthony Bourdain）曾形容，其鵝肉、鵝油與鵝皮的完美配搭是「鵝之交響曲」。
Aa harn. 泰式餐廳 Aaharn 是國際名廚David Thompson在香港的首家餐廳。 他所創立的Nahm在倫敦和曼谷均有分店，曼谷Nahm更勇奪2014年亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）第一位。 Aahar n精準演繹傳統泰國菜式，多款湯品、沙拉、咖哩及飯類都值得一試。 The Chinese Library 裝潢華麗，雲集來自中國內地大江南北、風格迥異的現代中菜，包括粵菜、川菜、上海菜。 Madame Fu 遠不止餐廳這麼簡單。 圍繞著虛構女主人Madame Fu的故事，為這場餐飲體驗添上神秘魅力。 餐廳坐落充滿歷史色彩的前中央警署，融合中西風格。 餐廳提供現代粵菜，也有西式甜點和下午茶套餐。
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香港在環境可持續發展邁出重要一步。 2024年4月22日起，餐廳和商戶不再提供膠吸管、膠刀、膠叉、膠匙、膠杯、塑膠食物容器等即棄塑膠餐具。 酒店客房亦停止免費提供塑膠用品。 持牌酒店和賓館可以根據住客要求提供指定塑膠用品，並收取費用，該項費用會在你的收據上清楚列明。 這樣，我們可以共同努力減少塑膠廢物，保護環境。 如欲了解詳情，請聯繫你的住宿處或 按此 。 尋找住宿服務. 住宿名稱. 區域. 全部. 地區. 全部. 住宿類型. 所有類型. 設施. 所有設施. 搜尋. 首頁. 計劃旅程. 住宿攻略. 香港提供各類型的住宿選擇，包括酒店、賓館與青年旅舍，能夠滿足您不同的要求和預算。
在管理架構一欄，可找到香港旅遊發展局的組織架構、成員及全球各地辦事處等資料。 香港旅遊發展局成員 旅發局共有20位成員，均由香港特別行政區行政長官委任，並廣泛代表旅遊及其他不同的界別，包括客運商、旅館營運人、持牌旅行代理商、旅遊經營商、零售商及食肆營運人等。
