搜尋結果
茶界素人的大膽嘗試. 令人耳目一新的「Chabacco」，誕生自「森川翔太」的靈光一閃。. 過去從事出版、編輯相關工作的森川，雖是出身日本茶葉名產地「靜岡」的孩子，但卻對茶葉沒有多大認識，更不要說接觸茶葉產業，但是每當出國時，森川都會帶上靜岡的 ...
大學時專攻廣告設計的陳韋仁，工作時卻因緣際會下成為社長秘書，讓原先本就對日本文化有著喜好的他，促成了28歲赴日本留學的機會，開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程！ 過往對於日本神話深感興趣的他，曾自學日語，又因為工作關係深造考取日檢N1證照，但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙，絕 ...
2016年6月10日 · 日本明治時代，咖啡文 化落地生根之掠影。 可否茶館店主鄭永慶，曾一度遊學美國，一向仰慕西洋咖啡館文化，故而中西合璧，於日本創辦可否茶館，以期茶館能如法國咖啡館一般，成為文人墨客、藝匠畫師的雲集之所。
橫濱地標塔 (The Landmark Tower) 擁有70樓層，高相當於296公尺的橫濱地標塔，是日本第2高的大樓，從橫濱市中心抬頭就能看見，不僅是在橫濱未來港，在橫濱市內這座地標塔也可以稱得上是最具代表性的醒目建築了，因此也自然深深吸引著每一位遊客，想來這裡一探 ...
2020年3月19日 · 向來是文藝青年聚集地的東京下北澤，在2021年6月出現了新概念商業街「reload」。全長1,700公尺，採用上下兩層的簡約結構，整體呈現白色的排列式建築裡，是各個開放又洋溢著文藝氣息的空間。這回就讓特派員帶大家到現場，直擊有哪些令人印象深刻的個性店舖，以及藏了哪些好玩又有趣的魅力吧！
2000年鎌倉車站曾入選「關東車站百選」，其復古的建築風格開業於1889年，目前由JR東日本線與江之電線中兩間鐵道公司營運。旅人要是搭乘大眾交通運輸系統造訪鎌倉，不論行程想怎麼安排，從鎌倉車站下車從東口步行穿過商店街小町通，請一定要試試體驗邊走邊吃，邊逛邊買的樂趣。
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所 ...
