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2022年6月14日 · 1974年出生的八木隆裕，从两三岁起，就坐在祖父的怀里看他敲打金属、制作出精致的茶筒。大学期间也曾以打工的形式，在家族作坊开始学习茶筒制作。然而就在大学毕业之际，他并没有顺理成章地成为开化堂的新一代继承者，而是被父亲拒之门外——父亲认为工业时代来临，手工业迟早会被替代。
2017年8月16日 · 点杯咖啡搭配现做三明治，也是漫步横滨后的歇脚好选择。由曾荣获法国最高荣誉「国家最优秀职人奖」的面包总监带领的「Boulangerie JEAN FRANCOIS」，光是头衔就可想而知其面包拥有优秀的烘焙品质！店内石窑永远都有刚出炉的香喷喷面包，超过50 ...
2023年3月27日 · 许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确 ...
2016年6月1日 · PIU！. PIU！. 忍者主题餐厅@东京. 忍者可能是日本传统文化中最为炫酷的存在了，就像中国的武侠一样，它充满了神秘感，也是影视作品中的常客。. 在东京的赤坂，恰好有一家忍者主题餐厅Ninja Akasaka，在访日的外国游客当中口碑甚佳。. 笔者曾有幸去品尝过一次 ...
2020年5月19日 · 屋久島主要的登山健行路線除了知名的縄文杉路線外，還有初心者也很容易挑戰的白谷雲水峽路線。由於筆者沒有健行的習慣，這次選了最基礎的白谷雲水峽三小時來回路線。 當地人說屋久島360天都會下雨，晴天的日子不多，因此就算只是進行簡單的健行，最好也要備上防水防滑的鞋，另外建議初 ...
2022年11月14日 · 世界十大珠宝品牌之一的MIKIMOTO历史悠久、畅销海外，是日本的代表性珠宝品牌。MIKIMOTO品牌创始人御木本幸吉于1893年成功开创了世界养殖珍珠的先河，他曾畅想“让全世界的女性都佩戴珍珠作为饰品”。 根据养殖的珍珠母贝种类，MIKIMOTO的珍珠可分为日本Akoya珍珠，白南洋珍珠，黑南洋珍珠，海螺 ...
倉敷美觀地區曾是倉敷的政治商業中心，街道保留江戶時代的建築風格，融合日本傳統和西方現代元素。在白色磚瓦的歷史遺跡漫步，推薦品嘗倉敷品牌的清酒，白桃更是不可錯過的佳餚！倉敷也是日本牛仔布的起源地，這裡有日本第一家棉紡廠「倉敷常春藤廣場」，現在是結合餐廳與酒店的多功能 ...
