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在特色小店「うめの里食堂」裡，點一碗招牌香梅烏龍麵，美味的湯汁，加上柔軟的梅肉，再配上紫蘇葉的香，撒上芝麻和海苔，絕對值得品嚐！. 該店其他值得推薦的美食還有蕎麥麵、梅肉飯、燒烤雞肉串、紅豆餅等等。. 說到曽我別所梅林，當地的美味特產 ...
位於栃木縣足利市的 足利花卉公園 （あしかがフラワーパーク／Ashikaga Flower Park）是日本數一數二的賞花天堂，這裡不僅有樹齡約150年的紫藤，還有白藤、黃藤......加起來超過350棵的藤樹，公園內的藤花按照紅、紫、白、黃的顏色順序依次開放，花朵從頭頂垂落，隨風搖曳，美輪美奐，浪漫異常。 位於兵庫縣宍粟市的 大歲神社 內，有一株至今已經超過1000年，於天德4年（960年）所栽的千年藤，至今依然用盛開的紫藤花迎接著每一個春天。 這棵千年藤的樹幹，周長有3.8公尺，圍繞著樹幹約420平方公尺的花棚上，遍布著垂落有1公尺長的藤花，規模實屬罕見。 每年四月末五月初，大歲神社還會舉辦藤花祭，屆時無數遊人都紛至沓來，一睹千年藤的芳華風姿。 葛飾北齋的浮世繪作品《神奈川衝浪裡 》
京都之所以被稱為「京」甚至有「京味」，最大的原因是天皇曾居住在此，有了幾分皇氣。而14世紀末到明治初年，天皇的居所「京都御所」就坐落在烏丸通的一側。雖然現如今日本天皇的居所已經東遷到了東京，不過京都御所仍然由負責皇室事務的宮內廳管理。
2023年7月6日 · 日式燒肉的特徵主要體現在使用食材以及食用方法上。 首先，從食材上來看，與韓國燒肉多以豬肉為主不同，日式燒肉一般多以牛肉為主，不過也會有少量雞肉、豬肉，甚至在一些日式燒肉店還能吃到風味獨特、有質感，品控嚴格售價不斐的「 日本和牛 」。 此外，日式燒肉店裡還會提供如豬腸、牛腸等內臟，這兩種腸類在日語裡多被稱為「ホルモン（horumon）」。 另外還有牛舌、牛心、牛肚等日本料理店不常見的內臟食材。 當然，雖然名為「燒肉」，但還是會有少量菌菇、蔬菜，讓這一餐不會太顯單調。 從食用方式上看，日式燒肉與韓國燒肉有著極大的不同，品嘗正統的日式燒肉時並不會將肉包到菜裡一起吃。 通常是將烤好的燒肉沾以特製的日式燒肉醬汁直接吃，或是把燒肉當成料理，也就是日式定食中經常出現，與米飯一起享用的「燒肉定食」。
2018年3月5日 · 淺談日本和牛｜不放棄的歷史與不妥協的美味 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食文化. Astrid. 美食 和牛 深度日本 日本文化. 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。 但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？ 過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？ 原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所孕育的夢幻食材。 和牛是100%的日本原生種？ 日本和牛的飼育過程中，為確保牛隻身心健康，也會採取放牧的飼育方法。 許多人都以為和牛是日本特有的牛隻種類，這樣的說法卻不完全正確。
2017年11月13日 · 这次，我要撑伞带大家逛逛的，正是那些是被保存得相当完好的8处日本老街。. 8. 津和野町 (岛根县) 被嫩绿色的群山所环绕，津和野町又被称为日本的"小京都"，作为最美丽的古城下町，第一站来这里绝对不虚此行。. 由于地处岛根县，来到这里的外国观光客还 ...
2023年10月30日 · 最近，日本朝日电视台在黄金时间段，用三个半小时播出了精心制作的特别节目《国民1万人投票！ 城下町总选举》，对1万名日本人做了关于“你去过的最好的城下町”的问卷调查，从“历史”、“美食”、“绝景”等不同角度，遴选出了扶桑 最受欢迎的城下町 排行榜前15名（文末附排行榜）。 该节目在日本各地引起了前所未有的反响。 城下町的前生今世. 现今的日本，人口十万以上的城市有一半以上就起源于城下町。 这些城下町由于大火、战灾以及之后的开发等而发生了变化，保存原本风貌的城下町正在减少。 不过尽管时过境迁，往昔的城下町多多少少都会留下些历史沧桑的蛛丝马迹，特别是城下町时代的町人地，至今大多仍保持着作为该城市中心街的功能和祭典风俗等形式。
