此外，各地尚有各式各樣不同種類的月餅，如：火腿月餅（雲南）、椒蔥月餅（江西）、水晶月餅（潮汕）、薄酥月餅（湖南）、冬蓉月餅（廣東台山）、德懋恭水晶餅（陝西）、三白月餅（黑龍江）、海味月餅（山東）、雞絲月餅（清真式）、酥皮芋泥月餅（、
由於近年出現了很多使用昂貴的月餅盒包裝的冰皮月餅，有些還附加各種高級禮品及贈品，所以環保團體香港地球之友便發起「嫦娥行動」，表揚包裝較簡約的月餅品牌。
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月餅會，簡稱「餅會」，是香港舊時預售 月餅的一種方法，會員使用分期付款方式預先訂購月餅。這種方法，方便客人不用一次花較多錢買月餅之餘，月餅店等生產商也可以預先了解市場 需求，做好原料進貨及月餅出貨預算。
榮華餅家 （英語： Wing Wah Cake Shop ）創立於1950年，是 香港 歷史悠久的飲食集團，經營業務多元化，包括首創白蓮蓉月餅、臘腸、嫁囍禮餅、中式餅食及茶葉等。 產品外銷至美國、英國、澳洲、加拿大等地，是一間跨國企業。 以「榮華食品製造業有限公司」作為集團母公司，位於 新界 元朗 泰利街18號榮華食品中心，旗下設有 酒樓 及 餅家 等業務，品牌包括「榮華酒樓」及「榮華餅家」。 歷史 [ 編輯] 榮華於1950年由 劉培齡 及 趙聿修 創辦，兩人於當時的郊區 元朗 開設榮華酒樓，共有4層，另設餅食外賣服務。 1962年，成立 有限公司 並擴充營業，1963年起首創並生產白 蓮蓉 月餅 ，1967年在 灣仔 駱克道 開設分店，1975年於 元朗 元朗安寧路 開設大榮華酒樓。
這款月餅一盒有4個，每盒售價12港元，即每個3港元。對比同年的普通月餅售價，較平價的月餅也是賣每個約3港元左右，所以這款在當時很突破及前衛的月餅，算是賣大眾化的價錢 [1]，廣告又提示顧客要預早一星期
榮華餅家 （英語： Wing Wah Cake Shop ）創立於1950年，是 香港 歷史悠久的飲食集團，經營業務多元化，包括首創白蓮蓉月餅、臘腸、嫁囍禮餅、中式餅食及茶葉等。 產品外銷至美國、英國、澳洲、加拿大等地，是一間跨國企業。 以「榮華食品製造業有限公司」作為集團母公司，位於 新界 元朗 泰利街18號榮華食品中心，旗下設有 酒樓 及 餅家 等業務，品牌包括「榮華酒樓」及「榮華餅家」。 歷史 榮華於1950年由 劉培齡 及 趙聿修 創辦，兩人於當時的郊區 元朗 開設榮華酒樓，共有4層，另設餅食外賣服務。 1962年，成立 有限公司 並擴充營業，1963年起首創並生產白 蓮蓉 月餅 ，1967年在 灣仔 駱克道 開設分店，1975年於 元朗 元朗安寧路 開設大榮華酒樓。
3項展覽彙聚來自世界各地超過1,400家參展商，向市民推介多款美食、名茶及中醫藥保健產品，以及相關的最新資訊。 今屆焦點商品有：一港元購買即食鮑魚 盆菜 [25]、燕窩 魚蛋、花旗參 月餅、一港元購買火腿、高雄巨型魷魚、鮑魚 月餅。
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