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三款麵包均色、香、味俱全！ 令您重拾經典港式麵包情懷！ 實習班. 難度： 蔬菜造型饅頭班. 食物除了好吃以外，外觀同樣重要！ 今次奇華工作坊導師搞搞新意思，教大家塑造蔬菜造型的饅頭，製成後打卡留念，可愛度及迫真度滿分！ 其中粟米造型及紫心番薯造型饅頭以鬆軟的外皮分別包裹著粟米及紫心番薯蓉，每一口都充滿甜蜜味道！ 而冬菇造型饅頭則加入可可粉以塑造造型的顏色。 簡單的可可香味配合饅頭的香甜，加上趣緻外型，絕對俘虜您的心！ 實習班. 難度： (親子班) 蔬菜造型饅頭班. 食物除了好吃以外，外觀同樣重要！ 今次奇華工作坊導師搞搞新意思，教大家塑造蔬菜造型的饅頭，製成後打卡留念，可愛度及迫真度滿分！
實習製作8款造型角落生物冰皮月餅 (奶黃餡) 實習製作冰皮製作方法 (軟糯不變硬做法) 導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法. 課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅. 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜. 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃 (0-4度)解凍至軟身. 此課程無需烘焙經驗. 教室有多款生日牌、特別蠟燭及Led燈售賣，學員如有需要可於課堂當日選購. 課堂名稱. Classroom information. 芝士奶凍花束Cupcake班. 02/05 (星期四) 2:00pm-5:00pm. $730. 仿真壽司蛋糕班. 01/05 (星期三) 4:00pm-7:00pm. 報名. $680. 壽桃蛋糕班. 02/05 (星期四) 2:00pm-5:00pm.
2021年8月18日 · 字母造形迷你月餅班. 參加者可為自己製作的月餅印上自選喜愛的英文字母及圖案，最後製作成迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅各4個。 點擊圖片放大. LINE FRIENDS 伯爵茶奶皇及朱古力奶皇月餅班. 名額：12人. 費用：$640. 時長：180分鐘. 備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。 此課程只接受十三歲或以上學員報名。 親子LINE FRIENDS 伯爵茶奶皇及朱古力奶皇月餅班. 名額：8組. 費用：$680. 時長：180分鐘. 備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。 參加親子班之每位學員，可帶同一位八歲以上十二歲以下小童共同參與。 字母造形迷你月餅. 名額：12人. 費用：$620. 時長：180分鐘. 備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。
自2017年後，望月今年再度開辦月餅班， 將教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！ 跳至內容 賀年禮盒現正接受訂購，買滿$1600免費送貨！
（榴槤餡，紫薯黑芝麻餡各4個） 價錢： $680/人（會員扣一堂） 時間： 9月4日 (星期五) 14:30 – 16:30 9月9日 (星期三) 14:30 – 16:30 9月26日 (星期六) 10:00 – 12:00. 上完課堂後，學識了，還可另購材枓包DIY啊！ 金沙奶黃流心月餅-DIY烘焙材料包. 抗疫價 $158 原價$258，包含材料，部分工具，而家係我地烹飪中心的烘焙材料專門店就有得買啦！ (材料包約可製約15個20克的金沙奶黃流心月餅) 工具: 一個壓杆，兩個隨機壓模. 馬上購買. 課程活動查詢. 姓名/公司名稱* 電郵* 電話*
介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋小朋友一齊來學整月餅過中秋啦。 實習菜式： 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-03 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30.
由 Shopify 技術支援. 葉潤發師傅將親自監督及親手製作奶皇月餅。 於港島區開辦美點烹飪學院分享四十年傳統點心及月餅手藝， 葉師傅將親自授教每一節課程，務求令學員深入了解每個製作細節力臻完美， 及後會推出不同的糕餅製作班，例如節日禮餅、中式糕點、特色甜品等。 [陞級月餅班] !! 報名及開班日期 請 "LIKE" 及 "追蹤搶先看" 我們 facebook 專頁 { 月高陞 luna15 }
$480 /位起. 其他資料. - 想今個中秋令辦公室多一點節日氣氛？ 我地有導師到會服務，我們可安排經驗導師到你們的公司/學校/會所等場地教授製作冰皮月餅或和果子冰皮月餅。 - 導師親自示範冰皮和餡料的做法，分享當中的技巧，教授大家親手製造特式的冰皮月餅。 - 附上精美禮盒，將製成品分享給至愛和家人。 -由於冰皮製作需時，導師會預先準備冰皮，但會即場示範。 部份餡料也會預先準備。 照片. 分享. 報名上課. Sorry, this class has expired. 最後報名日期為開課前3天. 烹飪班 - - 想今個中秋令辦公室多一點節日氣氛？ 我地有導師到會服務，我們可安排經驗導師到你們的公司/學校/會所等場地教授製作冰皮月餅或和果子冰皮月餅。
2021年8月7日 · 位於灣仔奇華餅家特色旗艦店二樓的奇華工作坊於七月至九月期間開設中秋期間限定的「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊」及「字母造型迷你月餅班」，由專業導師教授，大家可學習做月餅技巧及享受當中樂趣，DIY專屬自己的月餅。 點擊大圖了解詳情： 點擊圖片放大. +4. 「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊」中秋限定課堂.
位於銅鑼灣Fashion Walk德國寶旗艦店嘅超人氣打卡Happy Kitchen Café，全新推出《新派中秋月餅烹飪班》，特別邀請一向創意無限的SPARKLE星級導師Momo Chow，以紫薯綠豆餡及抹茶金沙奶黃餡會友，教導學員製作兩款新派中秋月餅，讓你在中秋佳節與家人一邊賞月，一邊品嚐自己的巧手製作，真正的迎月團圓。 仲唔快啲約埋成班志同道合嘅朋友報名，一齊學整啦！ 星級導師簡介：Momo Chow. 多才多藝的Momo不但對化妝獨具心得，亦熱衷於追求味蕾上的繽紛感覺，十年前走進烹飪的大世界，鑽研中、西各國的甜點美食，講究美感的她，創作的食品風格都講求創新、味道及外型兼俱。 五年前開始開班授徒，把多年累積的煮食經驗與廣大烹飪愛好者分享，更獲賽馬會中心及不少中學聘用為烹飪導師。
