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嘉年華會日期正好是廣深港高鐵通車的日子，聖保祿幾位同學便以積木砌出這座一地兩檢大樓模型，還原大樓的 B1 售票大堂、B2 入境區、B3 離境區及 B4 月台等四層。有趣是，同學們更設計程式，模擬出入境的情況，包括︰模型人出入境時，口岸區門戶會打開，通往各層的電梯亦會開啟，送達或離開 ...
2018年6月16日 · 歐老師指，現時仍有小學對 STEM 茫無頭緒，故伯裘希望借助自己多年的 STEM 經驗，可以活動形式減輕小學的教學負擔，小學生們在參與過程也容易見識更多 STEM 相關知識。 歐老師更表示，最理想是小學、中學、大學及商界可以共同合作，才更能將 STEM 教育推廣開去，從帶動到不同學校的發展。 伯裘經常舉辦不同工作坊，供區內小學生更早認識 STEM。 Source：ezone.hk. Page 1 of 11. 歐老師強調，在 STEM 作品取得佳績，卻因 DSE 主修科成績欠佳，最終升學困難的學生，在香港比比皆是，伯裘並不期望學生可奪取 STEM 比賽獎項，反而希望因 STEM 讓學生擁有「全人均衡教育」，
2019年1月26日 · 高中以設計作主題. 之前，天水圍香島的 STEM 教育集中於初中學年。 今個學年因成功申請「賽馬會創新教師力量」，中四年級亦會每星期加入兩堂「設計思維 (Design Thinking)」課節，以跨學科形式給予學生的創業課程。 當中內容未必涉及太多科學元素，或僅止於運用設計思維的方式，解決生活上難題；例如上學期主題便是解決學校需要－－節約學生使用廁紙。 當設計概念落實後，同學更將需要動手將計劃製作成原型作品，所以即使初期不涉科學元素，製作過程中自然也會與 STEM 知識相關，從而延伸同學初中的 STEM 學習，進一步自行發現生活問題，思考解決方法。 中四同學在「設計思維 (Design Thinking)」課堂上，須思考問題再設想解決方法。 滲入創業元素.
2018年10月27日 · 香港管理專業協會李國寶中學. 鐵架四驅車 － 香港管理專業協會李國寶中學. 據李國寶的同學表示，模型車是特別為嘉年華會製作，前後用了不到兩星期時間。 不過，由於之前也製作過其他模型車，今次算是改良版。 同學指製造此類模型車，可更容易透過打造車架、摩打、車輪、煞掣，了解簡單的工程知識。 操控不複雜，即使是女孩子也可控制自如。 －－. 機械投籃器. 中華基金中學.
2018年5月19日 · 由聖公會李家炳中學梁東嵐、張鉞烔及吳喜汶三位女同學發明的「突破性機械式義肢」，既是數理及工程（初中組）一等獎的得獎作品，更勇奪初中組全場最優秀項目大獎。 作品目的便是為斷肢人士，提供成本僅 400 元的義肢，比起一般至少十數萬的製品，絕對便宜。 機械式義肢套入上肢後，便可透過肌肉運動控制，十分靈活。 不過，同學們亦承認，外形上或許需多加研究。 低廉成本義肢. 在實際測試中，機械式義肢的動作更是媲美甚至優勝於外國的仿生義肢，即使是輕力的握拳動作也可以做到。 可協助缺乏前肢的朋友處理生活小問題，重獲新生。 艾默生專項獎. 今屆大會邀請多間機構設置專項獎，其中包括從 2015 年便在全球推動「We Love STEM」計劃的技術工程企艾默生 （Emerson）。
2019年9月13日 · 以精準控制機械車前後左右轉彎，勇奪冠軍的保良局百周年李兆忠紀念中學的「百周機械車隊」，學生們便指人工智能編程部分，便花同學們頗多時間，尤其要花時間讓車子學習認字。 不過，無論是初賽或決賽的賽道十分簡單，因此同學的編程也多以一個數字完成整個賽程。 負責籌辦比賽的張子聰博士指出，最重要是學生初步體會人工智能的操作，參與的學生們的表現已令人滿意。 機械車的鏡頭位置也沒硬性規定，有學生便放在側邊。 初賽的賽道是橢圓形，所以有同學便計算轉彎位，一個數字便走完，節省每個節點再讀取數字的時間。 決賽賽道是之字路，也可計算轉彎位。 冠軍的「百周機械車隊」。 冠軍的「百周機械車隊」，原來機械車車輛製作時有點偏側，但同學反而利用編程方式修正，頗高明。 邀內地生參與.
2019年3月9日 · 動手保育海洋生態. 為讓同學學以致用，校方更舉行為期三天的主題活動日。 期間小一至小六各級將會按課堂時間，進行不同的海洋主題活動。 例如到圖書館閱讀海洋書藉，在視藝課室觀看海洋卡通片、利用 iPad 學習海灘知識。 當中最讓學生興奮，該是由科大生物學科的大哥哥大姐姐，指導同學們認識日常較少接觸的海洋生物，並進行簡單實驗。 之後，同學更會發揮創意，動手製作相關的保育裝置，以實踐所學。 同學動手製作保育海洋生物的裝置。 由於材料都是廢物利用，學生從中學懂垃圾對海洋環保的影響。 從失敗中學習. 讓學生動手解決難題是 STEM 學習重心之一，故而計劃最後安排同學創作海洋保育裝置；但也不是所有作品均是達到預期效果，也會出現失敗作品。
