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2019年12月27日 · 不少娛樂、電玩、電影，甚至餐飲，都會借用李小龍的形象，內地連鎖快餐「真功夫」使用酷似李小龍作為商標長達 15 年，直至最近被李小龍有限責任公司（Bruce Lee Enterprises， LLC）以
2019年12月26日 · 美味的新鮮燒餅令人流變多，人流令燒餅更好賣，形成良性循環。. 再加上老闆對不同餅的銷情、製作時間等都了然於胸，確保了當中貨物的流量不會斷，這種在平凡中見不平凡的經營之道，讓奇趣餅店屹立旺角 40 年，更在米芝蓮街頭小食項目中佔一席位 ...
2020年1月23日 · Watch on. 農村網紅取得知名度再發展自家品牌. 李子柒在網上「爆紅」後，就開設電貿平台售賣各種農村手作產品，平台 1 個月就有過千萬元人民幣收入。 另一位「農村網紅」卓瑪，現時已有 190 萬粉絲，在過去 5 個月，她為在地農村合作社帶來高達 50 萬美元（約港幣 388 萬元）收入。 有人把「網紅經濟」概念視為新興經濟救世主。 「農村網紅」卓瑪. 卓瑪能夠成功，主要歸功於物流系統、數碼營銷，讓農村人毋須需離開家鄉，也能將生意做得有聲有息。 「農村網紅」成功的背後，代表「自媒體」加上低成本互聯網推廣的商業模式，正在顛覆傳統商業模式。 《福布斯》指，中國擁有超過 8 億活躍網絡用戶，估計到 2022 年電子商務經濟規模可達到 18,000 億美元。
2019年11月1日 · 李嘉誠發放 10 億元應急錢! 申請必知十點 (不斷更新) 2019/10/29 李嘉誠發放 10 億元應急錢! 申請必知十點 (不斷更新) 你可能感興趣 結婚消費市場總值升 人情升至 $1,400 惟婚禮服務商踏淘汰期 18:21 2019/10/29 結婚消費市場總值升 人情升至 $1,400 惟婚禮 ...
2020年1月21日 · 皮蛋酥大家一定聽過，但一脈相承的芋頭酥又嚐過沒有？. 90 後香港少女譚綺敏（Mabel）本是化妝師，嚐過台灣芋頭酥後一試愛上，其後更遠赴台灣學習正宗芋頭酥做法。. 回港後由網店起步，由借親戚麵包店一隅，至現時經營樓上實體店落地生根，業務愈來愈 ...
2020年1月29日 · 花膠一向被視為女性的「恩物」。 除了可以燉湯外，亦可以作為甜品，食法多變。 在香港就出現了首間花膠主題餐廳，將花膠融入不同菜式中。 創辦人希望將花膠食法「年青化」，令花膠不再是「老餅」的食物。 位於佐敦的「膠得喜」，開業只有 4 個月。 創辦人李允富 (Geoff) 指，選擇在佐敦開業是因為該區有辦公室、遊客、居民及娛樂場所，而餐廳主要做午市和晚市。 小店如何靠特色逆市反擊？ 即睇. 午餐以花膠為主. 花膠創新食法 拒用平價花膠. 餐廳的菜式以花膠為主，除了一般的傳統食法，李允富亦積極研發其他菜式，例如鹽酥花膠、黑松露花膠厚多士及花膠奶茶等。 Geoff 指，每次研發新菜式都花上不少時間，例如鹽酥花膠並非所有花膠都可以炸，當時試了 6 種花膠才找出適合品種製作鹽酥花膠。
2018年11月20日 · 傳統家族企業需「保青春」 莫怕數碼變革. 家族企業在中港常常是電視節目和暢銷書的主角，皆因是成功象徵和學習對象，但近年在在講科技革新和數碼轉型（Digital Transformation）下，不少企業不願變革，尤其中港公司比全球企業更嚴重，且已影響業務。. 羅兵咸 ...
