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} 探索流行食譜. 快速食譜. 無國界料理. 晚餐. 查看更多. 產品推薦. 舊庄特級蠔油. 蠔油系列中之極品. 百年正味 始創蠔油 始創於1888年，作為蠔油始創者，李錦記擁有過百年蠔油製作經驗，對嚴選鮮蠔、熬煮蠔汁工藝、調配味道等不斷精益求精。 蠔油誕生，始於偶然，李錦記創辦人李錦裳，於某日煮蠔，因忙碌而... 查看更多. 更多煮意? 查看更多. 飲食煮意. 瀏覽更多煮食新靈感及認識真正的中國味道! 如何取出玉米粒? > 查看更多. 開封了的豉油 應該放在哪裡? > 查看更多. 揀選豉油如同鑑別紅酒. > 查看更多. 蠔油秘技精讀班——醃肉快靚正！ > 查看更多. 查看更多. 超過300款醬料, 配合不同種類食譜及烹飪貼士, 讓入廚變得更輕鬆, 每道菜餚更出色!
了解超過300多款醬料，包括李錦記蠔油、豉油、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬、基本及蘸點醬。. 讓食譜變得更簡易，帶給你百分百全新滋味體驗！.
百年民族品牌的傳承. 1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。 歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料品牌，是「品質與信心」的標誌。 秉承「務實」、「誠信」、「永遠創業精神」、「思利及人」、「造福社會」及「共享成果」的經營理念，李錦記的業務已跨越三個世紀。 李錦記的總部設於中國香港特別行政區，並在其他地區如中國新會、黃埔和濟寧、美國洛杉磯，以及馬來西亞吉隆坡設立生產基地。 肩負著「發揚中華優秀飲食文化」的使命，李錦記現時供應逾300種產品到全球超過100個國家和地區。 李錦記跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，讓我們與您一起細味這個家傳戶曉的品牌傳奇。
李錦記 （英語： Lee Kum Kee ）是 香港 一家以調味醬料生產為主業的集團 公司 ，前身為1888年 蠔油 發明者 李錦裳 于 廣東 香山县 南水鄉 （今 珠海 南水鎮 ）創立的李錦記蠔油莊。 李錦記在1970年代起建立起一个 酱料 王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布 世界 五大洲 100多个国家和地区。 与 同珍酱油 、 淘大 和 八珍 并称香港四大酱园家族。 历史. 創立人 李錦裳 在香山南水意外地發明了 蠔油 製法，因為他原本烹調蠔肉給餐廳客人，但忘記了關爐火，白色的蠔汁在鍋裡濃縮成咖啡色，可是品嚐以後，效果出奇地好 [1] ，並於1888年創立李錦記蠔油莊，生產和銷售 蠔油 、 蝦醬 。 1902年，一場大火把李錦記蠔油莊燒毀，為重建家業，李氏舉家遷往鄰近的 澳門 。
李錦記即食鮑魚系列. 嚴選肉質肥美、口感煙韌的鮑魚品種，並以各種李錦記招牌自家汁秘製鮮味濃鬱的鮑魚醬汁，將鮑魚的鮮甜美味充分呈現。 即開即食，無需烹調，亦可以加熱食用，風味俱佳，各式多元化食法同樣滋味。 立即購買. 醬料產品.
李錦記總部設於香港，並在美國、馬來西亞、以及中國廣東新會和黃埔等地設立生產基地；而位於中國廣東省江門市區七堡鎮的新會廠房更佔地達1,700畝。 李錦記集團跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，李錦記已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，今天逾220種產品，分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。 除醬料業務外，李錦記更透過集團屬下無限極 (中國)有限公司積極拓展中草藥健康產品業務，把中國五千年的傳統中草藥養生文化，通過高科技研製的健康產品傳到世界各地。 獨特的管理文化、嚴謹的品質監控、優質和創新的產品，加上百年的品牌信譽，令李錦記屢獲殊榮，驕人的成就獲得外界一致肯定。 如欲了解更多李錦記及產品資訊，可到 hk.lkk.com 。
Lee Kum Kee HK (李錦記香港). 159,161 個讚好 · 983 人正在談論這個. 餐飲服務公司.
