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2020年8月24日 · 英國著名企業家 Richard Branson 曾發佈一篇名為《Best Advice: Listen More Than You Talk》的文章，當中提及到若想成為一位好的領袖，首先要學習成為一個好的聽眾。 我們都曾是職場新鮮人，體會過不被看重的滋味。 無論往後的你，經驗多麼豐富，都可保持開放的心態，細心聆聽下屬感受。 時刻警醒自己，不要成為令人厭惡的「Old Seafood」，我們應盡力扶持年輕人，助他們實現理想的未來。 至於初入職場的你，也不要害怕做「問題少年」。 你的一切想法及見解，都有可能幫助公司在亂流中找到定位，奠定更穩健的發展根基。
- 新同樂： 鮑魚鵝掌烤鴨／古法羊腩盆菜（4-6位用）新同樂有著米芝蓮二星殊榮，開業四十多年來，新同樂一向提供最頂級粵菜，備受老饕推崇。今年推出的兩款盆菜主打鮑魚及鵝掌，盆菜的主食材再有烤鴨或古法羊腩供大家選擇，另外附上一隻獨立包裝的蝦籽五味農場雞，份量充足。
- One-Eight-One Hotel：極品鮑參花膠/鮑魚聚寶/上珍菌全素盆菜。One-Eight-One 呈獻自家製的冬至盆菜，『極品鮑參花膠盆菜』選用十六種上乘食材熬製而成，包括原條南美海參、原隻 8 頭澳洲鮑魚、花膠、白胡椒中蝦、特級蠔豉、五香牛𦟌、自家製黑毛豬叉燒等；『上珍菌全素盆菜』是另一健康佳餚之選，當中包括九種精選珍菌及八款新鲜蔬菜，如姬松茸、羊肚菌、牛肝菌、本地南瓜、澳洲青露筍、秘魯白露筍、荷蘭紫椰菜花及黃金椰菜花等。
- 十里洋場及家上海：淮揚豐味盆菜。淮揚豐味盆菜將淮揚菜味道精髓糅合粵式傳統盆菜，師傅嚴選六頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱甫、大蝦等矜貴食材，加入充滿淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及節慶食品髮菜、蠔豉、鯪魚球等廿一款食材，加入大廚悉心烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁，加熱煮滾盆中豐富美食份外惹味。
- 四季盆菜：極品金蠔花膠鮑魚盆（節日限定）／原隻鮑魚富貴盆／原隻鮑魚節日盆／富貴榮華家鄉盆／金玉滿堂節日盆／健康素食佛祖盆。四季盆菜歷史悠久，保留圍村盆菜之原有風味，更迎合現代人的健康飲食主意。
2020年1月31日 · 有報章報道引述專科醫生指，肝臟負責代謝酒精，如酒精進入身體的速度快過肝臟分解它的速度，酒精就會開始在血液內累積，並出現頭暈、步履不穩、肌力不協調、說話不清，甚至昏迷等症狀。 坊間的解酒方法大部份都缺乏科學依據，一些解酒藥的成份只含維他命或阿士匹靈，用作短暫舒緩宿醉的部分症狀，並沒有加快肝臟分解酒精。 3大酒前解酒方法. 正如以上所說，沒有藥物或方法能加快肝臟分解酒精，只能舒緩宿醉的不適症狀。 那在飲酒前，我們可以做什麼？ 進食碳水化合物. 先填飽肚子再飲酒，能減慢身體吸收酒精. 進食維他命B6. 一項外國研究顯示飲酒前服用維他命B6，能有效減輕宿醉症狀. 多飲水. 酒精會令身體缺水，事先補充水分能減輕缺水症狀. 延伸閱讀. 【高血壓】血壓幾多先算高？ 即睇症狀、成因、治療及食物選擇！
2021年12月20日 · Bowtie 資訊團隊今次請來林頌雅營養師從湯底、食法、材料入手教大家健康打邊爐！ 作者 林頌雅 營養師. 日期 2021-12-20. 更新 2023-02-28. 最健康火鍋湯底之選. 大部分即食湯底含鈉質較為高（每日建議鈉質攝取量少於 2,000 毫克），而麻辣湯底的脂肪含量最高，已多於每日油份建議攝取量的一半（每日不多於 6-7 茶匙）。 傳統即食湯底如︰魚湯、清雞湯、豉油的脂肪含量 卡路里 較為低，而部分豬骨湯也是低脂低卡的選擇，在選購前，應將不同品牌的脂肪和鈉質含量作比較，從而選擇脂肪鈉質含量最低的品牌。 當然自製火鍋湯底是更健康的選擇，可用新鮮蕃茄、魚、 芫茜 、昆布、青紅蘿蔔、白蘿蔔等天然食材製作湯底，可降低進食過量脂肪、鈉質的機會及減低卡路里攝取量。
2023年7月25日 · 食肉菌有哪些感染途徑及初期症狀？. 潛伏期幾長？. 如何檢查及治療？. 手指感染或需截肢？. Bowtie 為你解答以上有關壞死性筋膜炎的問題！.
2020年3月24日 · 恒生指數，又名恒指，自1969年推出至今，是一直獲廣泛引用為反映香港股票市場表現的重要指標，指數包括市值最大及成交最活躍，並在香港聯交所主板上市的公司。 成份股經流通市值調整，然後透過流通市值加權法去計算指數。 此外，為免指數偏重個別股份，每隻指數股份設有百分之十的股份比重上限。 指數並設有四個分類指數：分別為金融、公用事業、地產、工商業。 現時， 對恒生指數影響最大的成份股是匯控（00005）及騰訊（00700）、其次是建行（00939）及友邦（01299）。 恒指成分股包括什麼公司？
2022年1月18日 · 1.油膩刺激的食物. 有孕吐情況出現的準媽媽，油膩和刺激性的食物容易造成身體的負擔，令到腸胃不適，例如：油炸、辛辣和濃味的調味等等，建議還是少吃為妙。 2.未煮熟的食物及加工製品. 這涉及到寄生蟲的問題，例如刺生、泡菜、螺肉、未熟透的牛排等等，有機會出現李斯特菌症，主要經由食用遭汙染的食物而感染，準媽媽若傳染給胎兒，很可能會導致流產、早產、死胎出現，建議孕期時避免生食，徹底煮熟後才吃用。 加工食物通常為了增加保鮮期間，會添加很多糖分、鹽分甚至的化學元素，由於我們難以得知食物加工的情況和過程，因為建議孕婦還是盡量食用原型食物（Whole Food）。 3.任何含酒精的飲品或食物.
