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- Venus Law
- 大閘蟹餐廳2023：明閣（香港康得思酒店）位於旺角康得思酒店內的中菜廳明閣，今年推出了5道菜「秋令 ⋅ 鮮旬蟹饌」套餐，當中包括蟹粉小籠包、明閣兩小碟（蟹粉金菇脆卷及至尊蜜汁叉燒）、黑醋珍珠蟹粉蟹肉燕窩羹、玫瑰虎蝦球、清蒸大閘蟹、生炒臘味糯米飯及桂花薑茶紫薯水晶湯丸；當中主角大閘蟹更達五兩重，蟹膏啖啖香濃配上鮮美蟹肉，一解你對大閘蟹長達一年的思念！
- 大閘蟹餐廳2023：明閣（灣仔）至於灣仔明閣，今年則推出6道菜「秋韻 ⋅ 蟹皇盛宴」套餐，集合了蟹粉焗波士頓龍蝦伴炸饅頭 、宮爆汁脆香柚皮銀鱈魚、黑椒美國極黑和牛伴菜遠、清蒸大閘蟹及蟹粉瑤柱一口鮑魚脆米飯，配以侍酒師精選紹興花雕酒或干邑一杯，帶來與旺角店不一樣的滋味。
- 大閘蟹餐廳2023：瑰麗酒店彤福軒。無論你想來一頓全蟹宴，還是單點一兩道蟹粉菜式淺嚐，瑰麗酒店內的粤菜餐廳彤福軒都有好選擇！8道大閘蟹菜式包括清蒸8両大閘蟹（時價）、蟹粉灌湯小籠包（$90/件）、砂鍋蟹粉花膠條燴飯（$380/位）、蟹粉琵琶豆腐（$420）、蟹粉龍蝦脆鍋巴（$420）、蟹粉燘釀魚鰾（$680）及蟹膏燴粉皮（$2,880）。
- 大閘蟹餐廳2023：朗廷酒店唐閣。屢獲米芝蓮三星殊榮的唐閣，今年繼續帶來多款大閘蟹菜式，包括賣相高貴精緻的芙蓉蟹粉燴官燕盞、即叫即製，新鮮拆殼炮製而成的蟹粉帶子琵琶豆腐及一口嚐盡大閘蟹精華之最白玉蟹粉燴鮮蝦等，每一款都能為你帶全新大閘蟹體驗。
- 逸東軒金秋時令蟹宴。Eaton HK米芝蓮一星中菜廳逸東軒今年繼續推出時令蟹宴，兩個套餐分別為八道菜蟹宴套餐（每位$660）及限定七道菜「珍饌．大閘蟹宴」（$1,588 / 兩位用），對於米芝蓮一星級數而言，CP值極高。
- 中環霞飛會館大閘蟹套餐。▲蟹粉小籠包 $38/隻。霞飛會館推出時令蟹粉特備餐單，全新八道菜式限時供應！蟹粉小籠包用上蟹黃油、豬肉餡和皮凍，以自製麵粉皮蒸熟，啖啖蟹粉汁非常豐富。
- 都爹利會館時令北海道大閘蟹餐單。除了中國大閘蟹，北海道大閘蟹同樣出名！米芝蓮一星餐廳都爹利會館今年選用北海道大閘蟹，推出八道大閘蟹菜式。
- 東海酒家「珍饌‧大閘蟹」宴。▲東海原隻大閘蟹 $138。識食大閘蟹，一定是原隻蒸！東海酒家大廚以傳統清蒸法炮製，最能保持牠的色、香、味。建議大家先吃蟹腳、蟹爪、後吃蟹身，最後是蟹膏。
- 日本過江龍壽司芳：大閘蟹Omakase。尖沙咀壽司芳為日本大阪壽司名店首間海外分店，大阪店獲米芝蓮二星評級，香港店水準得到保證。今年推出大閘蟹 Omakase，20道菜選用江蘇大閘蟹及海膽、牡丹蝦、野生吞拿魚、鮮三文魚籽、白松露等豐富食材入饌，配搭創新。
- 米芝蓮一星都爹利會館：北海道大閘蟹套餐。米芝蓮一星餐廳都爹利會館引入當造的北海道大閘蟹，炮製出8款蟹粉名菜，當中更有大廚精選的6道菜餐單！經典菜式包括蟹粉小籠包 ($78)、大閘蟹腿肉金柱炒桂花 ($328)、蟹粉伴鍋巴($128)，生拆蟹粉翡翠星斑卷 ($328)和蟹粉煎釀虎蝦皇 ($298)等。
- 香港瑰麗酒店彤福軒：8道珍美太湖大閘蟹宴。香港瑰麗酒店彤福軒推出8道珍美太湖大閘蟹菜式，8兩重原隻清蒸大閘蟹以生薑、紫蘇葉製作，食出大閘蟹清甜鮮味；另有蟹粉灌湯小籠包（$120 / 兩件）用西班牙黑毛豬配大閘蟹，湯汁則以豬皮和雞腳熬製而成，冷凍凝固後再釀入小籠包之中，非常有誠意。
- 米芝蓮星級食府夜上海：六月黃及大閘蟹餐單套餐。所謂六月黃，就是「幼齒版大閘蟹」，米芝蓮星級食府夜上海的時令菜單分為六月黃和大閘蟹兩款。前者焦點菜式包括黑椒年糕六月黃（$260) 及岩米醋燒六月黃（$280），後者以口感煙韌的尼泊爾岩米配搭酸甜米醋。
- Venus Law
- 香港瑰麗酒店彤福軒：全新大閘蟹菜單。Rosewood酒店旗下的中菜廳彤福軒，也推出了全新大閘蟹菜單！行政總廚李志偉師傅選用了來自中國內地 太湖的優質大閘蟹，炮製出蟹粉灌湯小籠包、砂鍋蟹粉花膠條燴飯、蟹粉帶子滑豆腐、蟹粉鳳眼果津菜卷、蟹粉燘釀魚鰾及蟹膏燴粉皮等菜式，每款均可單點，最適合想要淺嚐大閘蟹滋味的你！
- 美利酒店：上海蟹宴爵士樂之夜。美利酒店推出了「上海蟹宴爵士樂之夜」，將宴會廳換上特色佈置，配以現場爵士樂表演，讓懷舊音樂陪同你品嚐今秋大閘蟹滋味。
- 明閣：金秋時令大閘蟹宴。獲米芝蓮認可的知名中菜廳明閣，推出了6道菜「金秋時令大閘蟹宴」，菜式包括了蟹粉小籠包、蟹粉蟹肉燕窩羮、蟹粉芙蓉龍蝦球、清蒸太湖大閘蟹、生炒臘味糯米飯及桂花薑茶紫薯水晶湯丸；當中主角太湖大閘蟹更重五兩，以傳統的清蒸烹調手法炮製，完美呈現大閘蟹滋味！
- 豐食FEAST：大閘蟹中菜到會套餐。拆蟹巧功夫，你可能擔心在外歎大閘蟹會很狼狽。豐食FEAST就推出了大閘蟹中菜到會套餐，讓你可以留家慢慢拆、慢慢歎！
2023年11月15日 · 1. 大閘蟹專門店推介：Crabtastic. IG網店是近年大閘蟹「戰場」之一！ 坐擁超過5萬followers的Crabtastic更是IG大閘蟹人氣店！ Crabtastic於蘇州太湖自設養殖場，確保蟹源咖質，加上有不同優惠與重量選擇，讓你一定揀到心水大閘蟹。 繼去年於尖沙咀開設實體店後，今年Crabtastic更推出多款蟹粉大餐到會，除了提供代蒸服務，更有獨立急凍包裝的「金裝大閘蟹粉」，解凍後弄熱即可用於製作菜式。 此外，今年全新推出的自家製菜式更包括了蟹粉小籠包、蟹粉灌湯包、蟹粉釜飯及蟹粉拌麵，愛食大閘蟹又怕拆蟹的你怎可以錯過？ Crabtastic大閘蟹2023價錢為$88起/隻，立即 按此 了解價錢及訂購方法. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE.
2024年2月8日 · 08 Feb 2024. 盆菜外賣可以說是做節、新年團年必食！. 一盆有齊多樣美食的傳統盆菜就是最佳選擇。. 網購盆菜後可以安排自取或送貨，食用前預早將盆菜解凍即可，非常方便。. 以下多款外賣盆菜推介，有不同人數份量選擇，少如1人盆菜，多如10人盆菜等。. 以下 ...
2023年11月10日 · 9位高顏值星二代盤點：翁虹女兒贏仙氣. 《亞洲超星團》11月25日開播，洪欣、歐陽妙芝兒子參加成為焦點之一。. 高顏值！. 高潛力！. 星二代界值得關注的又豈止沈月。. 圈中不少女星不知不覺間也朝「星媽」發展，優良基因遺傳給下一代。. 一眾星二代未出道 ...
