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  1. 日前,從午間新聞報道聽到由兩代經營、有34年歷史的連鎖酒樓宣布全綫結業。這家老店敘福樓由父親黃耀鏗和股東成立,見證了香港最火旺的營商年代。黃父退休後由兒子黃傑龍繼承父業,主持大局,近10年來發展得不錯

  2. 2016年10月28日 · 「香港美酒佳餚巡禮」正在舉行,漸將品酒普及化。然而港人有種心態--以為酒愈貴愈好,這是兩個在港創業賣酒的德國人Enno Sohst和Benjamin Titzck觀察所得;決意以合理價錢

  3. 2018年3月9日 · 節日慶祝、朋友飯聚、工作應酬,少不免會喝點酒助興,一杯又一杯,不經不覺就會醉倒,甚至斷片昏睡。應對解酒,應向飲酒文化盛行的韓國偷一吓師! 中醫解酒的配方已有多年歷史,自飲酒文化開始已有。例如葛花茶、枳

  4. 2016年3月17日 · 變天中的觀塘逐漸「中環化」,高檔西餐廳、精緻咖啡店愈開愈多,最新一員是位於工廈頂層、佔地逾萬呎的酒窖連餐廳Centre de Vin,一站式即買即時Wine & Food Pairing! 走入

  5. 2017年2月2日 · 本港經濟前景不明朗,但有中式酒樓及酒店今年春茗消費和營業額料增逾一成,食肆指,企業和市民雖然「賺少咗」,但仍捨得食,今年春茗市況理想,部分食肆訂座已有九成滿。

  6. 想不到,在荔枝角這工廈林立的廠區,竟有一隅另闢蹊徑的高雅飲食天地,坐落時尚D2 Place一期的「大公館」,乃由餐飲集團Bird Kingdom Group於4年前開設的會所式餐飲食府,讓客人可一站式享受正宗粵式與歐陸式美食的同時,更可邊欣賞爵士音樂,邊把酒言歡

  7. 2020年1月10日 · 今天是農曆十二月十六日,中國傳統上稱為「尾牙」,是政軍商界一個重要的祭祀和吃喝日子。現在的商舖如海味舖、酒樓食肆,應該仍很重視。從前逢初二、十六都是「牙祭」,祭祀之後把食物分享,稱為「打牙祭」。