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  1. 2020年8月14日 · 松茸的食用禁忌. 松茸雖然有很高的營養價值,但是也不是什麼食材都可以搭配在一起,萬物總有相剋的時候,有時候可能會化學反應出有害的效果。. + 1. 1. 松茸忌和軟甲殼食物一起吃. 松茸中含有一定量的維他命,尤其是維他命C和維他命E,維他命C和軟甲類 ...

  2. 松口蘑 ( 學名 : Tricholoma matsutake ),又稱 松茸 ,是屬於 口蘑科 口蘑屬 下的一種 食用蕈 ,具有獨特的濃郁香味。. 松口蘑主要分布于日本、中国、美国、加拿大和北欧国家。. 生长于海拔1600-2600米的温带和寒温混交林带上。. 松茸好生於養份不多而且 ...

  3. en.wikipedia.org › wiki › MatsutakeMatsutake - Wikipedia

    Matsutake (Japanese: 松茸/マツタケ), Tricholoma matsutake, is a species of choice edible mycorrhizal mushroom that grows in Eurasia and North America. It is prized in Japanese cuisine for its distinct spicy-aromatic odor.

  4. 松茸,又名為「松口蘑」,是一種口蘑科口蘑屬下的食用蕈。松茸生長於比較乾燥的林地,適常寄生於松林的根部,如赤松、偃松、鐵杉和日本鐵杉等。姬松茸是世界上稀有名貴的天然藥用菌,被稱為「萬菌之王」,外形呈傘狀,菌頂蓋呈褐色,菌柄呈白色,菌肉質白嫩肥厚,帶有濃郁的香氣,口 ...

  5. 2017年9月20日 · 松茸:藏在山中林地的異香珍菌. 踏入夏秋之間,秋季食材開始陸續登場。. 松茸香氣獨特,是其中一個最讓人引頸企盼的時令食材。. 學名 Tricholoma matsutake 的松茸,屬於口蘑科口蘑屬下的一種食用蕈類,最早食用的是日本人,中英文名字(Matsutake)都是直接來自 ...

  6. 百靈菇. 松茸醬. 松茸飯. 松茸雞湯. 日式炊飯. 一蘭拉麵. 松茸料理怎麼做?. 愛料理精選73篇簡易食譜做法與步驟,有最新的松茸雞湯、Ca’s Kitchen 松茸燉竹絲雞、姬松茸金桔炒飯佐櫻花蝦、姬松茸蓮藕栗子排骨湯。. 以及姬松茸、味增湯、松茸等相關料理做法。.

  7. 維基物種上的相關資訊:松口蘑 松茸 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 中國松茸松茸的保存、松茸的做法 キノコの栽培方法 - マツタケ (PDF).特許庁. (原始內容 (PDF) 存檔於2011-03-23) (日語). マツタケの発生環境の改善 [永久失效連結] 北海道立林業試験場 (PDF)

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