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日本威士忌的評價. 一直以來，「日本威士忌」的標準都很曖昧不明，加上過去曾產出劣質混酒，國際間對日本威士忌的評價都不是很好，直到山崎釀造所與余市釀造所的出現，所生產的威士忌屢次在英國雜誌「WHISKY Magazine」主辦的國際大賽中獲得亮眼名次，日本威士忌名聲才漸有起色。 尤其是在2001年，NIKKA WHISKY的「余市十年單一麥芽威士忌」（シングルカスク余市 10年）得到了「Best of the Best」的最高榮譽，一舉讓日本威士忌成為世界焦點。 日本威士忌品牌販售有混合與單一麥芽威士忌，有興趣的朋友不妨參考以下六款適合入門者的日本威士忌。 1. SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）
品嘗前建議放入烤箱加熱1～2分鐘，便能享用到香氣濃郁，吃起來一點都不罪惡的可頌囉！ 價格：每種口味約246日幣～ 福岡百年老店的新挑戰！
2019年6月3日 · 将近一个世纪，狐狸煎饼的材料及味道一直维持传统，混和白味噌、芝麻、砂糖以及面粉，每一片都由师傅手工烘烤而成，朴实的味道带给人怀念的感觉。 商品名称. いなりや. 价格. 10袋 / 1200日元. 贩卖场所. 京都府京都市伏见区深草开土町2（伏见稻荷大社境内） 酝酿京都饮食文化的日常表现 — SIZUYAPAN 豆沙面包. https://www.instagram.com/p/BUGw3nSjHR_/?tagged=%E3%82%B7%E3%82%BA%E3%83%A4%E3%83%91%E3%83%B3. 不用多说什么，光看精致的包装就足够让人心动了！ 更别说内在也是有料的很，完全颠覆对豆沙面包的固有印象。 除了常见的红豆馅，其他还有黑豆馅、白豆沙馅、地瓜馅等。
食日本. 第十名：炸豬排（豚かつ） 炸豬排美味的秘訣除了使用厚度恰到好處的豬肉外，油炸的溫度和技巧也是影響口感的主要關鍵。 談到炸豬排的由來，起初只是模仿天婦羅的油炸溫度，將濕粉改成小麥粉、蛋液、麵包粉的包裹三步驟，再下油鍋酥炸呈喀吱喀吱作響的創意美食，搭配切成細絲的高麗菜一起食用，不僅爽口也很下飯。 炸豬排一般分有里肌（帶有一層肥油）和菲力，有些炸豬排專門店甚至也提供有日本的銘豬可供選擇，價位也多在千元到3,000日圓左右。 【特別推薦】 東京食べログNo.1：即使大排長龍也要吃到的炸豬排專門店「成藏」 日本炸豬排始祖：比臉要大！ 東京洋食老舖「煉瓦亭」 平價美味首選：分量十足！ 豬排食堂「豚珍館」 第九名：照燒料理（照焼き）
2021年4月2日 · 這首詩反映了中年離婚的社會現狀，許多家庭主婦經歷了沒有愛情的婚姻生活之後，等丈夫退休從公司拿到一筆退職金，立即選擇平分一半財產離婚，表達了中年男人們的無奈和自嘲。 「女兒一進門，張口就問怎麼沒人？ 我就不是人？ 」 （第4） （日文：娘来て 「誰もいないの？ 」 オレいるよ）」 中年男人在外面辛苦工作，掙錢養家，早出晚歸，和家人在一起的時間不多，因此在孩子們眼中的存在感十分淡泊，女兒不經意的一句話表現了這種現象，這首詩能入選前十名，說明這種場面並不是個別的現象，相當具有普遍性。 「我家好太太，每天認真讀《菜譜》，做菜總沒譜。 」 （第8） （日文：妻が見る 「きょうの料理」 明日もでず） 現在的日本，生活越來越方便，不但有各種風味的餐廳，超市還有熟菜，超商有便當，連沙拉都有現成的。
2023年9月6日 · 就日本来说，2021年消费量168000kL，相较于2008年的75000kL，增加了一倍还多。. 从世界范围来看，人口大国 印度超过消费量第一的美国，成为了世界上消耗威士忌最多的国家，且年间消费量是美国3倍到4倍。. 在这样的背景下，在世界五大威士忌中以美味和稀有著称 ...
2024年6月28日 · 日本的梅酒. 山崎蒸馏所桶陈调和梅酒. 基于这样的背景，日本市面上可以买到的梅酒多不胜数，光是本格梅酒就足以让人眼花缭乱。 以威士忌闻名的山崎蒸馏所，也有不止一种梅酒售卖。 得益于山崎蒸馏所本身的种类繁多的威士忌原酒和各式各样熟成过威士忌的橡木桶，山崎蒸馏所的梅酒们也种类繁多。 就原酒来说，使用山崎蒸馏所使用其蒸馏的麦芽威士忌、同属于三得利系列的知多蒸馏所蒸馏的谷物威士忌以及其他蒸馏酒原酒（白兰地、伏特加等）制成的梅酒，再灌装到熟成过山崎威士忌的各式各样的橡木桶熟成，然后以各种比例调和装瓶。 这样一来，山崎蒸馏所梅酒不仅仅有用威士忌木桶熟成过、加上麦芽威士忌与谷物威士忌的高端调和版威士忌梅酒；还有用稀有的泥煤威士忌桶桶陈的烟熏版梅酒；甚至有用桶陈过威士忌的樱花木桶桶陈的梅酒。
