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日本威士忌的評價. 一直以來，「日本威士忌」的標準都很曖昧不明，加上過去曾產出劣質混酒，國際間對日本威士忌的評價都不是很好，直到山崎釀造所與余市釀造所的出現，所生產的威士忌屢次在英國雜誌「WHISKY Magazine」主辦的國際大賽中獲得亮眼名次，日本威士忌名聲才漸有起色。 尤其是在2001年，NIKKA WHISKY的「余市十年單一麥芽威士忌」（シングルカスク余市 10年）得到了「Best of the Best」的最高榮譽，一舉讓日本威士忌成為世界焦點。 日本威士忌品牌販售有混合與單一麥芽威士忌，有興趣的朋友不妨參考以下六款適合入門者的日本威士忌。 1. SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）
2023年11月8日 · 众所周知， 威士忌 制造的过程中，有无比重要的有两个工程，一个是蒸馏，一个是熟成。. 蒸馏，是将发酵后酒精度10度以下的发酵液经过单式蒸馏器或复式蒸馏器数次蒸馏，取得60度左右酒精度原酒的过程。. 熟成，是将蒸馏之后的原酒用橡木桶储存，使橡木桶 ...
2022年6月27日 · 长滨蒸馏所罕见的推出了四款New Make产品，分别是长滨New Make、长滨New Make轻泥煤、长滨New Make泥煤、长滨New Make重泥煤。 其是取普通麦芽发酵蒸馏装瓶，加上以三种不同比例混合泥煤麦芽，调整泥煤值（ppm）后发酵蒸馏出的原酒直接装瓶（长滨New Make泥煤的泥煤值为20ppm）。 笔者有幸品尝过长滨New Make和长滨New Make泥煤两种。 长滨New Make给人一种闻香甜美果香，品饮丰满甜蜜的感觉，因为是新酒，还能感受到明显的酵母感和一些酒精感，表现出了很大的陈年潜力。 长滨New Make泥煤因为有了泥煤味的加成，在花果香的甜美之上，表现得更加稳重厚实，给人以包容感。 参考价格：5060日元.
2024年6月28日 · 梅酒的做法. 用威士忌浸泡了三周左右的梅酒. 梅酒的制作其实十分简单，首先需要有一个干净的密封罐子，然后准备新鲜的梅子，糖（冰糖、黄冰糖、白砂糖、黑糖均可），酒，然后将糖和梅子均匀混合，放到罐子里，加入没过材料的酒就可以了。 不过如果是在日本制作梅酒，酒的选择上还是需要慎重。 日本的酒税法规定，浸泡梅酒的酒液，酒精度需要不低于20％，且不能有发酵行为，所以梅酒的基酒烧酒居多，使用伏特加和白兰地的人也不在少数。 不仅如此，近年使用金酒、威士忌、朗姆酒甚至龙舌兰酒的人也多了起来。 日本的梅酒. 山崎蒸馏所桶陈调和梅酒. 基于这样的背景，日本市面上可以买到的梅酒多不胜数，光是本格梅酒就足以让人眼花缭乱。 以威士忌闻名的山崎蒸馏所，也有不止一种梅酒售卖。
2023年9月6日 · 就日本来说，2021年消费量168000kL，相较于2008年的75000kL，增加了一倍还多。. 从世界范围来看，人口大国 印度超过消费量第一的美国，成为了世界上消耗威士忌最多的国家，且年间消费量是美国3倍到4倍。. 在这样的背景下，在世界五大威士忌中以美味和稀有著称 ...
這裡的招牌日式點心饅頭有著「日本第一貴、日本第一美味」的稱號，使用高級的四国和三盆糖與日本芋頭，外皮柔軟，内餡甜而不膩。 另外，甘納豆也非常出名，秉持著從創業以來的細膩製法，豆芯都可品嘗到甜蜜蜜的美味。 地址：東京都新宿區新宿5-16-15. 營業時間：10:00～19:00（周末～18:00） 交通訊息：都営新宿線新宿三丁目站C5出口徒歩5分. 水果專門店｜果物専門店 新宿高野本店（1885年創業）
2021年4月2日 · 2020年，志村健染上新冠肺炎，不幸去世，民眾都為失去這位天才搞笑藝人而感到惋惜和悲痛，但在媒體緬懷志村大量報導新冠肺炎在社會傳播的時候，含蓄地避開志村是去夜店喝酒的時候被感染的這個問題。 享年70歲的志村健一直獨身，生前是銀座的夜總會和麻布十番的夜店（Girls Bar）的常客，即使在新冠肺炎傳染日益嚴重的時候也未中斷享受夜生活。 媒體記者都知道這個事實，但是為了保護日本國民搞笑藝人志村健的形象，電視台都刻意含蓄地忽略報導這一點。 這也反映出日本人喜歡搞笑藝人，喜歡幽默的特性。 還有許多像三遊亭金馬、林家三平、立川談誌等傳統單口相聲演員，同時從吉本興業等演藝公司還湧現了一批家喻戶曉的相聲演員。
