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2019年11月21日 · 林穎詩說：「我們有很多的同事都是在這裏長大的，十多歲入職，做到現時三十多歲。 其實這些忠心的員工有獨當一面的能力。 新分店希望能提供到更多的機會給他們，他們肯去學習的話，我非常願意讓他們在新分店主持大局。 她坦言金鳳茶餐廳在多年經營下，已培育出向心力非常強的核心團隊。 他們經驗豐富，不少員工由底層做起，由收銀做到經理、由廚房低級職員做到大廚....林穎詩強調餐廳在經營上，最重要的便是人，只要員工肯做、肯錯、肯學習，遲早都能獨當一面，金鳳茶餐廳正正需要和這些如同家人的員工一起努力，一同將金鳳做大做強。 【其他熱門報道】 【兼職創業】精釀啤酒專賣店 每日營業 4 小時 1 年回本. 改進餐單迎合巿場需要.
2020年7月2日 · 嚴重的話隨時影響兒童的情緒和成長。. 有擔任廿年化驗師的母親因為女兒患嚴重濕疹，而決心放棄高薪厚職，創立濕疹護膚品牌，希望以自己知識，為濕疹人士創造合適的護膚品。. Daitima 的產品主打濕疹產品，更推出 3 種不同程度的濕疹紓緩膏。. 公司創辦人 ...
2020年2月26日 · 但這些秘方其實不是秘密。 我爸經常會將配方告訴給談得來的客人和朋友，但是落手做又是兩回事。 例如我爸爸以前在鄉下有種過芝麻，蕃薯，所以對選擇農作物、處理食材方面都有心得和經驗，一睇就知靚定唔靚。 為了做出一碗出色的糖水，花上的訓練時間非常多，招牌芝麻糊為例，要出師招永鏡足足花了三年。 好的芝麻糊，除了黑白芝麻的份量要控制得好外，最重要的步驟是炒芝麻，由於芝麻非常細，要均衡地炒香又不炒燶，非常考驗力度及火喉控制。 招永鏡說：「當時要凌晨練習，練到凌晨四點......那時才知道炒芝麻好累，比搬貨還累。 因為炒的過程不可以停，一失敗便會焦，之後糖水便會苦。 練完後第二朝朝早，便會早些起身做幾碗糖水給爸爸試，聽爸爸有什麼意見。 時來運轉卻面對業主加租.
2021年4月11日 · 行內熱話 09:47 2021/04/11. 分享：. 主持人介紹「他圓潤，卻巧奪天工；他善變，卻造福社群。. 他擁有十八般廚藝，煎炒煮炸瓣瓣精通，他能否成為今晚冠軍？. 仍是未知之數，但是可以肯定，少年厨神這稱號，他一定當之無愧。. 」當年只有 14 歲的 Matthew ...
2020年3月9日 · 新冠肺炎疫情持續，不少企業及團體都搞香港製造的口罩生產線。 除了各大企業及政黨之外，有文具店也參與這場「抗疫之戰」生產口罩。 近月經常有出售口罩的東方文具，經其中一個 Facebook 專頁「小魔怪 Li.
2019年11月16日 · 設計不求人 19 歲女生創百億網上平台. 對於設計新手來說，學習使用設計軟件時可能會感到困難，19 歲的 Melanie Perkins 也有同樣煩惱，因此她決定創立網上設計平台，利用簡單的工具就可以設計雜誌，而這個平台更將公司成為市價 32 億美元的「獨角獸」（即未 ...
2021年2月1日 · 名人創立個人品牌借名氣「搵真銀」已成為常態。. 他們憑著自身的名氣，已經可以增加品牌的知名度，其中創立個人時尚品牌已 12 年的「碧咸嫂」Victoria Beckham，其同名品牌營業額增加 7%，但「埋單」仍要虧損 1,660 萬英鎊（約港幣 1 億元）。. Gucci・Longchamp 掀 ...
