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2021年4月21日 · 96. 特首林鄭月娥結束於海南博鰲亞洲論壇的行程，今日（4月21日）轉往廣州，明日會出席粵港澳大灣區建設領導小組專題會議。 她同日於社交網發帖表示，希望更多香港青年到海南實習、就業、創業，「享受椰林樹影和港人喜愛的海南雞飯！ 」貼文意外引起網民熱議：到底海南島是否真的以海南雞飯聞名？ 有關海南雞飯的來源眾說紛紜，現時香港人一般所接觸到的海南雞飯，大都是東南亞國家如新加坡、泰國、馬來西亞的菜式。 著名飲食專欄作家劉健威表示，海南雞飯最原始、初期的技術可能的確和海南島有關，所以林鄭的說法也不一定全錯。 只不過後來將之發揚光大的，基本上都是星、馬、泰，和海南島再無太大關係，又指「反而海南島𠵱家都未必興海南雞飯」。 劉健威：早期技術或來自海南 惟現時當地已不流行.
- 海南雞飯真的來自海南島？ 林鄭要盤點瓊州美食其實選擇多 - 香港01
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2021年4月21日 · 行政長官 林鄭月娥 昨日到海南出席博鰲論壇期間，談到期待看到香港青年到當地享受海南雞飯，成為熱話，市民對「點解唔係去新加坡食」議論紛紛。 去過海南島食雞飯的會知道，通常當地會叫「文昌雞飯」，皆因所用食材乃傳統文昌雞而得名，而正宗做法要隔水清蒸，再配上酸甜醬汁，口感較後來傳到東南亞亦即港人經常食到的海南雞飯濕潤。 下載Yahoo財經APP....
2021年5月11日 · 4月21日，行政長官林鄭月娥臉書發文：「我希望很快見到香港青年到海南實習、就業、創業，享受椰林樹影和港人喜愛的海南雞飯！」 我的好朋友 ...
2021年4月21日 · 林鄭月娥今日結束一連4日，在海南出席博鰲亞洲論壇的行程，在Facebook上稱海南省領導主動提出，為香港青年提供就業及創業機會，而她也希望很快見到香港青年，到海南實習、就業、創業，「享受椰林樹影和港人喜愛的海南雞飯！ 5,000元電子消費券料暑假登記，即看申請資格及登記方法： https://bit.ly/3uOA7pT. 實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/出現地點，立即下載經濟日報App： https://bit.ly/2JdOaiS. 撰文 : 傅流螢. 美食 新加坡 海南省 林鄭月娥. 海南雞飯、揚州炒飯、星州炒米、福建炒飯等常見食物，是否都以發源地命名？ 能夠在當地吃到正宗風味？ 隨住特首林鄭月娥，今日在Facebook談海南時，提到「港人喜愛的海南雞飯」，這話題在網絡上引起熱議。
2021年4月23日 · (pexels圖庫) 香港特首林鄭月娥21日在臉書發文，鼓勵香港人赴海南工作並享用海南雞飯，引發熱議。 有人諷刺將新加坡國菜當成海南菜，傷害新加坡情感；但也有作家稱，早期料理方式可能確實與海南有關。 根據林鄭月娥21日在臉書（Facebook）發文稱，香港是海南的重要外資來源地，不難找到在香港和海南都有業務的企業為青年提供就業機會。 「我希望很快見到香港青年到海南實習、就業、創業，享受椰林樹影和港人喜愛的海南雞飯！ 」然而這一席話卻在網路上引發喧然大波，輿論批評林鄭月娥只以字面意思便將「海南雞飯當成海南省的特產」，令人啼笑皆非。 根據香港01、頭條日報報導，善以幽默風格批評港府與中共的作家陶傑，21日於個人臉書發文諷刺，林鄭月娥將新加坡的國菜正式定位成海南菜，「會不會傷害了新加坡人民族感情？
2021年4月21日 · 特首林鄭月娥結束在海南博鰲亞洲論壇活動後，提到期待香港青年到當地享受海南雞飯，成為網上熱話，掀起一場「海南雞飯」起源爭論。 據資料顯示，海南雞飯是上世紀海南人前往南洋打工，在當地賣雞飯演變出今日的海南雞飯。 著名美食家蔡瀾曾表示，海南雞飯是新加坡華僑演變出來的美食。 而海南島最出名的是「文昌雞飯」，隔水蒸文昌雞，再配上酸甜醬汁，與港人經常食到的海南雞飯風味略有不同。 林鄭爆出海南島食海南雞飯一語，即成網民熱話，不少網民重提揚州炒飯並非來自揚州；去瑞士沒有瑞士糖及瑞士雞翼等。 【維港會】語言障礙小六兒子無同學肯邀寫畢業冊 港媽：個心好唔舒服. 黎智英「8.31」判囚申減刑 何俊仁李柱銘就「8.18」案罪成上訴. 最新回應.
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