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4 天前 · 母親節Quicknote：一家四口歎海景brunch 媽媽免費. 【明報專訊】尖沙嘴Mondrian Hong Kong酒店的38樓旗艦酒吧Avoca，擁有維港美景，乃城中隱世海景餐廳酒吧。. Avoca將於母親節前夕及當日（5月11、12日）推出限定周末早午餐，媽媽們可以在海景相伴下大歎美酒佳餚！. 早 ...
2023年3月3日 · 黑珍珠餐廳指南的評選，是由烹飪專家、知名美食家等組成的評委，以顧客身分匿名光顧，就餐廳出品、服務環境、傳承創新等方面評分，再經獨立第三方機構「普華永道」監督及統計評審工作，確認最終榜單。 上榜餐廳分3個鑽級，以三鑽餐廳為最高級別，定義「一生必吃一次」，二鑽餐廳「紀念日必吃」，一鑽餐廳則「聚會必吃」。 龍景軒好酒好蔡獲最高級別「三鑽」 今年上榜304間餐廳中，有14間獲三鑽（見圖）。 從城市來看，上海以66間上榜餐廳名列第一，其次是38間上榜的北京，香港以26間排第三（表1）。 香港今年有4間餐廳新上榜，另有一間從一鑽升到二鑽，三鑽餐廳則有兩間，分別是位於中環四季酒店4樓的龍景軒及中國建設銀行大廈5樓的好酒好蔡；26間上榜餐廳涵蓋不同菜系，包括中西餐、法國菜、日本菜、亞洲菜等。
2024年4月29日 · 海鮮佳餚 養顏滋補. 圖1之1 - 為母親節特別炮製的養顏滋補菜式，包括香甜滋潤的杏汁燉蛋白燕窩 . . . . . . （餐廳提供）. 【明報專訊】以kitchen theatre為概念的自助餐廳PLAYT，在母親節前夕及當晚推出以豪華海鮮菜式為主題的自助晚餐。. 所有美食均由柏寧酒店 ...
2024年3月14日 · 米芝蓮今日（14日）在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2024》，有95家餐廳入選，其中三星餐廳有9家，二星餐廳有18家，一星餐廳共有68家上榜。以下是2024入選星級餐廳完整名單。（採訪：陳凱雯、黃子希）
2023年4月26日 · 米芝蓮今日（26日）下午在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2023》入選餐廳，明報電子平台組記者現場直擊，整理出三星、二星、一星食肆名單。 （採訪：張可兒、陳展熙）[廚魔名人坊新登米芝蓮一星 兩主廚合力創「龍蝦蟹皇糯米球」]
2021年11月6日 · 明報電子平台組整理8個本地海濱公園或海濱長廊好去處，無論是一人悠閒賞景打卡，還是一家親子玩樂，總有一處海濱空間適合你。 秋風送爽，除了行山郊遊，香港海濱亦是休閒放鬆的好地方。
2023年10月29日 · BBQ燒烤 實用資訊： BBQ燒烤五貼士 營養師教路：餐後食一份高維他命C水果. 5招有營BBQ 烤菜打頭陣 海鮮做主打. BBQ燒烤食得安全健康6貼士 噴霧式蜜糖助減糖攝取 切走脂肪減產生致癌物. BBQ食物或產生致癌污染物 食安中心︰應避免食物接觸火焰【附減攝入污染物貼士】 飲食科學：燒烤好味秘訣.
