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以合掌村著名的白川鄉，與九州椎葉村、四國的祖谷，由於位在日本人跡稀少，交通不便的深山中，被合稱為「日本三大秘境」。. 其中，白川鄉因聯外道路的開闢，加上大量觀光客湧入，稍嫌失去「秘境」況味；但另兩個村落，仍然保存著世代傳承的原風景 ...
創生地方的旅宿品牌「桃源鄉 祖谷之山里」. yiiping.tsai 2022年2月14日 更新. 深度旅遊 古民家 德島 四國地區. 有別於日本既定的的觀光地印象，德島縣三好市以峽谷景色為名，像是一覽峽谷風景的「尿尿小童（小便小僧）」、楓葉季節橙紅的楓葉山嵐與峽谷，或是 ...
2022年5月17日 · 2022年全球最佳旅遊地區第6名「四國地區」. ©PIXTA. 位於瀨戶內海與太平洋之間的「 四國 」，是日本本土四大島嶼中面積最小的，四國之名來自於過去的令治國制度下，將島嶼劃分為 阿波國（今德島縣） 、 讚岐國（今香川縣） 、 伊予國（今愛媛縣 ...
2022年2月21日 · 碳酸煎餅的起源據信是位於兵庫縣神戶市的「有馬溫泉」。明治8年（1875年）確認有馬溫泉地湧出的碳酸溫泉（銀湯）適合飲用後，有馬溫泉地開始嘗試製作碳酸泉食品，先是在明治34年（1901年）誕生了碳酸泉飲料（サイダー），接著在明治40年左右（1907年），「三津森本舗」製作出第一批「碳酸 ...
和現在的日式蛋包飯不太一樣，煉瓦亭的元祖 歐姆蛋包飯不是用蛋皮包著飯，其外觀是介於蛋炒飯和蛋包飯間的模樣，是直接將米飯和蛋液、蘑菇和肉末等等的料一起拌著炒後，再將其塑成形似歐姆蛋的外表。在廚師多年熟練的均勻翻炒下，每一顆飯粒 ...
豐平川 2017年12月21日 更新. 美食 拉麵 札幌 北海道. 說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」，其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖，這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量，當然在日後將拉麵文化發揚光大的 ...
2023年3月24日 · 深度旅遊. 歷史. 【深度鳥取】與日本神話《古事記》的歷史文化串聯的重要場域. AAJ編輯團隊 2023年3月24日 更新. PR 深度日本 鳥取 中國地區. 鳥取縣位於日本本島西端、中國地區的東北部，地形東西狹長。 北側面向日本海，擁有鳥取沙丘等美麗的白砂海岸線；南側則以大山為首，群山綿延不斷。 日本人口最少的鳥取縣看點卻一點都不少，除了有美不勝收的自然風光、嘆為觀止的絕景，更有由古至今代代相傳的 民間工藝 ，以及日本重要的古文化。 身在鳥取縣的某些地方，彷彿能夠感受到歷史之河的流動。 像是日本神話《古事記》裡的白兔故事淵源之地「白兔神社」；據傳修驗道之祖「役小角」以法力丟上崁入的國寶「投入堂」。
