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    • 德州很愛掛州旗。美國人很愛掛國旗,這不是什麼稀奇的事。他們不但政府機關會掛,一般人沒事也會在自己家門前掛,購物中心前的廣場也會掛。很多車上會貼有國旗貼紙,而且穿著國旗圖案的衣服褲子出門也不是什麼奇怪的事。
    • 德州有六面旗。如果說之前的路易斯安那州是三姓家奴,那德州可以算是六姓,因為歷史上這裡曾經有六個政權,跟台灣有的比。依年代先後分別是西班牙,法國,墨西哥,德克薩斯共和國,美國和南方邦聯。
    • 很愛開 Pickup 皮卡。皮卡只要在美國稍為鄉下一點的地方都很常見,但德州是到處都可以看到皮卡。學校裡面也常常看到,如果是公務車還算合理,但是常常看到皮卡停在教職員用的車位上,開這麼耗油的車通勤也算是德州人的浪漫吧。
    • 德州美食不是炸雞。德州小騎士炸雞奠定了台灣人心中對德州時物的刻板映像,或許再加上牛排就不知道德州有什麼好吃的了。但是德州 BBQ 才是比較有德州風味的食物。
    • 一個中餐館兒如何在美國一年狂賺 138 億?
    • 那張風靡美國快餐界的中餐菜單是怎樣的?
    • 在 Pandaexpress 用餐是一種怎樣的體驗?

    熊貓快餐本是家族創業的項目,但不同於一般餐飲店,熊貓餐廳的老闆都是高知識分子:丈夫程正昌(華裔)是數學博士,妻子蔣佩琪是電子工程學博士。更傳奇的是,程正昌的父親還曾是蔣介石的廚師! 1973 年,為了讓父親盡快實現父親的理想——「子承父業」。剛取得數學碩士學位的程正昌一聽說市裡有飯店要倒閉,就立刻勸父親開起了餐廳——「聚豐園」餐館,他做經理,母親和父親做廚師。 1983 年,歷經十年發展與反覆打磨的「聚豐園」口碑在老美圈裡越來越好,程正昌又把苗頭指向了中式快餐店,並開起了「熊貓快餐」。沒想到更是一發不可收拾:1985 年「熊貓餐廳」增長到 9 家,1997 年達到 254 家,營收達 1.78 億美元,2010 年熊貓躋身 10 億美元級企業,銷售額為 10.69 億美元。 2011 年,程...

    其實「熊貓餐廳」的故事和它賺了多少錢對於我來說,並不是那麼重要。熊貓快餐有一句廣告詞:「在中古時代,歐洲混戰,美國還以石器為主,中國人就在研究好吃的菜了」所以我關心的是,它的美式中餐究竟好不好吃!所以我要深扒的是它的菜單! Orange Chicken丨陳皮雞 說起「熊貓餐廳」,首先要說的就是它的招牌——Orange Chicken,也就是陳皮雞。可以說,它在美國人心中的地位是和左宗棠雞、李鴻章雜碎並駕齊驅的。 李鴻章雜碎已經在美國流行了 100 多年,如果資料沒錯的話,它應該是美國歷史上的第一道美式中餐。 由 19 世紀華裔社會活動家王清福(Wong Chin Foo)列出的炒雜碎經典菜單包括豆芽、雞胗和雞肝、牛肚等廉價食材炒製而成。但還有另外一種傳說,是 1896 年李鴻章在美國時到當地...

    但沒想到的是,我吐槽了半天,竟然有點想試吃了呢? 那我們就來說說,在熊貓快餐用餐是一種怎樣的體驗吧! 首先,通過上文你可能看出來了,在美國的影視劇裡吃 Panda Express 簡直是標配,就跟咱們吃麥當勞肯德基一樣。你可能也發現了問題,吃中餐要用筷子吧?老外會用筷子嗎? 隨著中餐和東南亞餐的普及,現在的美國人或多或少會用一點筷子了,但是在熊貓餐廳成立早期,他們確實不會用筷子,所以為此熊貓快餐特意貼心地重新發明了「筷子」。 有人調侃地說它可能參考了「朗基努斯槍」——日本動漫《新世紀福音戰士》中的武器(上圖),但無論如何,這個「筷子」對於美國人來說,非常方便地解決了「吃中餐難」的問題。在美式中餐館用「吃飯,這感覺應該也挺酸爽的」。 另外,Panda Express 不僅在「改造菜」的創意上,...

  1. 2016年4月20日 · 李奕佐 2016-04-20. Share. 隨著環保意識的抬頭,稱呼自己是一個環保人不是只是做到隨手關燈就可以了。 最近網站 Trulia 調查了 2000 個以上的美國人,研究他們的生活,試圖找出減少碳足跡的方法。 在所有的環保行動裡面,許多人認為排名前三種方式分別是「購買節能家電」(56%),「升級房子的節能系統」(55%)和「選擇使用自行車,步行或乘坐公共交通工具移動」(38%)。 讓人感到奇怪的是,為什麼像是「住在較小的房子」(16%)或是「購買二手家具或器具」(10%)較為簡單解不花錢的環保行為,反而在排行榜裡面敬陪末座。 多數的美國人同意,購買節能家電比住在較小的房子更有環保的意義。 研究對象裡面,有 79%的美國人認為自己非常有環保意識,其中只有 6%的美國人表明不同意。

  2. 2018年2月13日 · 所得到的研究結果非常精彩。. 美國人提到的是前景中比較大、移動快速和色彩鮮豔的物體(就像截圖中可見的大魚),日本人則比較會談到背景裡正在發生的事(例如,圖下左側的植物或小青蛙)。. 除此之外,日本人提及最前方物體和背景物體之間相互關係的 ...

  3. 2020年12月30日 · 2020-12-30. 分享本文. 圖片來源:Pixabay. 矽谷數十年來吸引了各式各樣的企業進駐 2020 肺炎疫情重創美國經濟為了降低稅務支出天價房租許多企業紛紛搬到另一個科技重鎮德州。 《華爾街日報記者深入走訪德州首府奧斯汀假如奧斯汀要成為下一個矽谷」,它準備好了嗎? 要打造一個高科技集中地,需要付出什麼代價? 已有 39 家科技公司搬到「矽丘」 德州位於美國中南部、下方接壤墨西哥,整個州的形狀像是用右手的拇指與食指比出「7」的手勢。 這是美國土地面積、人口第二大的州。

  4. 2014年9月17日 · Nina Simone – Here Comes the Sun 3. 1998《Everest/艾佛勒斯峰》 美國 IMAX 70mm紀錄片,敘述攀登世界最高峰聖母峰過程中的艱險,由 MacGillivray Freeman Films 出品。 New Age、空靈的曲風,原聲帶由 Steve Wood 及 Daniel May 編曲,這首歌則由

  5. 2018年4月19日 · 五十年來創造數百億財富,台灣的日不落國產業──遠洋漁業. 【為什麼我們要挑選這則新聞】. 四面環海的地理位置讓台灣漁民出海便利,經年累月地累積台灣的漁業實力,但是我們往往很少聽聞關於台灣漁業的故事,就讓這篇文章來為你揭開台灣漁業的神秘 ...