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3 天前 · 【明報專訊】來自巴黎MoSuke餐廳的星級年輕主廚Mory Sacko是法國廚藝界的新星，具有非洲馬利血統，28歲便成為法國首位以非洲中部及西部料理摘下米芝蓮評鑑中的一星榮譽。香港置地文華東方酒店的廚藝總監Richard Ekkebus將於6月跟Mory合作，在Amber舉辦四手聯乘晚宴。Mory帶來多款招牌菜式，當中包括 ...
2022年2月8日 · 烏頭、泥鯭等是香港常見魚類，漁農自然護理署轄下「B仔自然教室」facebook發帖，挑選香港一年四季可見的5種魚類輯成小圖鑑，方便市民辨認牠們的特徵。
2024年1月19日 · 2024年. 1月. 返回今日. 海關搗破荃灣工廈私煙倉 拘捕53歲男子 (22:51) 屯門智障男子涉非禮10歲男童被捕 (2024年1月19日 22:29) 屯門警區昨日（18日）晚上接獲報案，指一名男子懷疑於屯門大方街非禮一名男童。 屯門警區情報組及特 ...... 女子洗澡涉一氧化碳中毒昏迷 疑熱水爐底部嚴重鏽蝕肇禍 (2024年1月19日 21:21) 一名36歲女子在家洗澡時一氧化碳中毒昏迷，送院治理後現時情况穩定。 機電署調查發現，涉事熱水爐底 ...... 太子護老院爆發耳念珠菌群組涉10院友 九旬婦因自身長期病離世 (2024年1月19日 21:06) 太子恒安護老院爆發耳念珠菌群組，涉及10名院友，其中一名九旬患者因自身長期病患離世。 衛生防護中 ......
2021年3月24日 · 明報即時新聞. 獲評為一級歷史建築的山頂盧吉道27號，該業主早前向地政署申請租用大閘外的政府土地，但大閘外屬政府土地的石牆，已被加建了近1米高的白磚牆，阻擋公眾在該處觀賞維港景色。 地政總署向本報證實，有人於未批租政府土地的石牆上加建白色磚牆，已勒令佔用人於今年3月31日前停止佔用政府土地，換言之須拆去白色磚牆。
2022年10月23日 · 【明報專訊】位於西貢東郊野公園糧船灣至果洲群島一帶的早白堊世流紋質岩柱群（簡稱六角形岩柱群），為全球罕見且最具代表性的奇觀，國際地質科學聯合會昨晚公布其入選首100個地質遺產地。 漁護署表示，六角形岩柱群值得讓市民及國際認識其珍貴價值，以及培養保育意識。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載： 每日報章原版及昔日報章原版** **桌面網頁版：由訂閱日起計最多10年.
2023年8月13日 · 面對歐洲列強威脅，英軍於1880年代在海峽南邊的筲箕灣阿公岩一帶興建一系列的防禦工事，包括1887年建成的鯉魚門炮台。 （資料來源： 香港海防博物館網站 ）
3 天前 · 菲新聞網站Rappler報道，Atin Ito 是一個由菲漁民和農民團體、藝術家、企業家和青年社會活動人士組成的聯盟。 該聯盟早前已宣布今天將舉辦「和平團結船賽」，派出100多艘民船，從菲西部三描禮士省漁港馬辛洛克鎮出發，前往黃岩島附近海域。 組織者稱反駁中國「假信息」 不加劇局勢. 根據規劃，船隊除了在黃岩島整個區域安裝浮標，參與者還將向該地區的菲漁民分發食物和燃料，有關物資昨已備齊。 菲海軍、海警將作出部署，「確保參與者安全」。 昨晚，聯盟為出發漁民舉行了彌撒，現場數百人聚集。 組織者堅稱他們將反駁中國的「虛假信息」，但不會加劇緊張局勢。
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