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2024年4月19日 · 1.將明前龍井的茶葉放入壺內，加熱水，泡10分鐘。 2.三文魚柳用少許油煎，兩面各塗少許豉油，待魚柳變色分成小塊，放在白飯上。 3.三文魚柳上放適量味噌，再倒入明前龍井。 4.紫菜分成小塊，與芝麻撒在泡飯中，即成。 脾胃虛寒者不宜. 中醫提醒綠茶味性寒涼，脾胃虛寒及大便稀溏者不宜飲用。 體質寒涼的人可喝生薑紅茶，有散寒暖胃的作用。 資料來源：明報、註冊中醫鄭智仁. 相關字詞﹕ 二十四節氣 穀雨 綠茶 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 穀雨是二十四節氣中最後一個春季節氣，穀雨前後適宜採茶，亦可品春茶。
3 天前 · 【明報專訊】姜濤與柳應廷（Jer）昨日為電影《12怪盜》 謝票。就早前MIRROR由加拿大返港，姜糖與神徒（粉絲暱稱）接機時因位置問題發生肢體碰撞，姜濤就事件回應，他說：「呢一兩日不停了解整件事嘅經過，發現網上流傳咗唔同嘅版本，不過無論點樣都好，事件已經發生咗，我淨係希望大家可以 ...
2024年1月10日 · 劉銳紹：不需風流高格調 引得黃鶯下柳條——2024年中國如何開局的利弊和對策. 【明報文章】2024年，對中國是非常關鍵的一年。. 這不單針對「十四五」規劃而言，對更長遠的發展也有重要啟示。. 所以，不能因循守舊、虛張聲勢，更不能驕躁浮誇 ...
23 小時前 · 【明報專訊】生活用品代購網店Choco Cloud Kids月初突然宣布結業，海關接獲逾400宗舉報，指未能收到貨物及安排退款，涉案貨款共約40萬元，前日拘捕兩名公司前董事，涉嫌於銷售時不當地接受付款，違反《商品說明條例》。兩名被捕男子現正保釋候查。海關將循刑事方向調查公司的結業原因，不排除 ...
23 小時前 · 據了解，事主彭李達為李鄭屋邨現屆法團委員，他剛在土地審裁處就一宗漏水問題上庭，在審裁處對面遇襲。. 昨午12時40分，66歲彭李達與妻子行經油麻地茂林街及志和街交界時，一名20多歲男子持約一呎長刀向彭施襲，男子得手後把刀收回背囊並跑到北海街，登 ...
6 天前 · 紅花嶺郊遊徑及蓮麻坑郊遊徑沿途都設有標距柱，每相隔0.5公里便有一支，不容易迷路。（周群雄攝） 辯方稱，首被告陳凱港（右）曾出版《黑夜微光》、《小王子遇上醋黑豆》等著作，又接受媒體訪問等，不能隱瞞其警司身分申請按揭，法官則認為其知名度並非達至「人所共知」的程度。
1 天前 · 華豐兩傷者好轉 現無人危殆 大火造成5死40傷，一度有8人危殆。據醫管局資料，留醫伊利沙伯醫院危殆女傷者昨轉穩定，另留醫威爾斯醫院女子昨由危殆轉為嚴重，至今已無人危殆。鄧炳強昨書面回覆立法會議員李鎮強質詢稱，受《消防安全（建築物）條例》規管的目標樓宇約1.4萬幢，截至本年2 ...
