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2024年3月8日 · 【明報專訊】食店「人人和平」昨於facebook宣布，同集團位於銅鑼灣的「HONGrill」因等候逾4個半月仍未獲食環署發出「大牌」 (普通食肆牌照)，宣告結業。 餐廳老闆許傳偉指申請期間「每次 (驗收)都有新嘢發生，無限Loop (循環)」，臨時牌也不獲續期，難再無了期等待，加上臨時牌到期後有人投訴餐廳無牌經營，終決定結業。 食環署表示，HONGrill臨時食肆牌照去年10月已到期。 「每次驗收都有新嘢發生，無限循環」
2023年3月8日 · 唯靈的朋友、《東方日報》創辦人馬惜珍相中他的食經，也不忌諱他替人免費宣傳，開創道出餐廳字號的先例。唯靈說，當年介紹西區森美餐廳後，餐廳生意興隆，不斷製作火焰大蝦，附近居民不察，以為火警。
2024年4月1日 · 【明報專訊】復活節長假首3天約150萬港人人次出境，飲食業指生意大受打擊。數間食肆昨日結業，有酒樓、有餐廳，也有大牌檔，當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」，以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。
2015年8月6日 · 巨型霓虹光管「牛牛」招牌與森美餐廳屹立在皇后大道西近40年，招牌由84歲的餐廳始創人葉聯（圖）當年親手設計，葉聯透露，有人曾主動提出買下招牌，但被他拒絕。他認為招牌由M+博物館納為永久館藏較理想，「至少日後可以去探下佢（招牌）」。
2015年12月3日 · 電台節目主持人梁志健 (森美)一直受專注力失調及過度活躍症 (ADHD)的影響，雖偶有錯失，仍憑着個人意志努力克服障礙，「最緊要還是要清楚地認識自己。 」森美說，找到自己的工作和生活方式，有ADHD的人也可成功。 學習路崎嶇. 森美由收音機跳進公仔箱，再踏上舞台、挑戰大銀幕，幾乎每個媒介都能看見他的身影，搞笑形象深入民心。 成名背後，森美走過的路並不簡單。 在森美就學的年代，大眾對ADHD的認知不多，他亦感到迷惘，只知道某些科目他怎樣也讀不好。 一些要求背誦的科目他尤感困難，如英文科要記生字的串法，對森美而言已是一大難關，「我比他人花上更多時間才能完成學習。 」其他同學只花6小時學習一篇課文，他卻要花9小時才能完成三分之一，學習速度總是比別人慢。 ADHD致無法專心上課 經常捱罵.
2022年12月27日 · 【明報專訊】美式連鎖餐廳Denny's位於溫市西南海旁大道(S.W. Marine Dr.)的分店，昨日是最後一天營運，該店開業超過50年。不少食客昨日都特地前來，趁餐廳結束營運前，再一次在店內用餐，有老顧客依依不捨。
2023年5月26日 · 【明報專訊】49歲森美昨日到中環出席銀行活動，提到身體接連出現小毛病，最近因打籃球拗柴，早前與商台節目《早霸王》主持拍檔小儀和梁嘉琪齊確診新冠病毒，3人康復後，發現只有他有腦霧後遺症。 森美笑說：「我現在做節目會突然腦海一片空白，被兩拍檔窒我，我終於接近她們的level啦。 」他的太太亦同期中招，笑稱感覺好開心，證明夫妻夠親密，幸好兩子女沒被傳染，可如常應付考試。 森美曾送大仔出國升讀中學課程，囝囝近兩年回流香港讀大學醫科，他解釋兒子覺得英國讀醫學費貴，執業收入亦不及香港多，決定回港發展。 至於17歲女兒會否出國升學，森美透露對方明年考完國際文憑試才研究，若女兒留港讀大學，能助父親加快退休，森美笑說：「大仔不去外國讀大學幫我慳了400幾萬，若細女都留港讀，我搵多一年錢就可以退休。
