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2023年1月31日 · 植物奶是不少乳糖不耐症人士福音，但原來植物奶並非人人適合飲用。註冊中醫師梁尹倩（Cinci）拆解8類植物奶功效，需配合個人體質揀選。 最新影片： Cinci發文指出，中醫理論認為「牛奶容易助濕生痰」，
植物奶好處｜植物奶好處可以代替牛奶嗎？牛奶蘊含高含量的蛋白質及鈣質，尤其牛奶所含的動物性蛋白質，其胺基酸組成比較完整，量與質都比植物性好。而動物性的鈣質，利用率比植物性好，因為植物含的膳食纖維、植酸草酸等，都會影響鈣吸收；以鈣含量來看，動物奶的鈣質就高出常見的植物 ...
植物奶的品項越來越多，您真的認識植物奶嗎？今天我們將鎖定“營養”的層面，深度探索植物奶的營養價值、好處及缺點，也會與我們常接觸到的動物奶-牛奶的營養素一較高下，讓各位明白兩者的差異，選擇適合自己的飲品。
你也是不喝牛奶一族嗎？告訴你個喝奶新選擇，那就是「燕麥奶」，近幾年這款植物奶成為大勢，營養價值不輸牛奶，對素食者以及乳糖不耐症患者更是友善，接下來讓我們一起細數燕麥奶的優點吧！ 喝植物奶如今已成為一種生活風格和保護環境的方式，不過第一次聽到燕麥奶的朋友，應該會感到 ...
不過奶類有替代品，那就是「植物奶」，特別是杏仁奶在國際上越來越受歡迎，因為喝了擁有這6大好處！ 因為環保、動保意識抬頭，全球飲用植物奶的比例越來越高，但，什麼是植物奶，它又是怎麼產生的你知道嗎？
燕麥奶的好處四： 烹調方式多元 燕麥奶除了開封後可以直接飲用以外，也有許多料理方式，例如做成燕麥拿鐵、隔夜燕麥等，而且燕麥奶味道也不會過搶眼或是突兀，也是一種不錯的選擇。 燕麥奶的好處五： 適合素食/蔬食者 因燕麥屬於植物奶，有別於牛奶是動物性成分，因此素食者、蔬食者可以 ...
杏仁奶是植物奶的一種，主要由杏仁提煉而成，雖然杏仁奶營養價值未必像牛奶一樣豐富，但杏仁奶中的鈣質與牛奶接近，但熱量只有牛奶的4成，所以脂肪亦相對較少。加上杏仁奶蘊含維他命E，糖分和碳水化合物濃度相對牛奶較少，特別適合想要控制體重或熱量的人士飲用。
