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1 天前 · 燕麦奶属于植物 基，以燕麦和水为主要原料，运用酶解技术制成的饮品。燕麦奶作为咖啡基底对乳糖不耐友好、也避免了传统基底的奶腥味，加上 ...
1 天前 · 十年多来，这里创造了无数个“第一”，世界首款千亿级活菌型纯植物 ... 过去一年里，奶源过剩、奶价下行和市场回暖 缓慢是乳制品行业面临的 ...
5 天前 · 5月12日至18日是全民营养周，今年的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。. “减油、增豆、加奶”是关键词，但如何选择油、豆、奶呢？. 每天需要 ...
1 天前 · 事件 2024 年5 月15 日，承德露露在河北承德召开2023 年度股东大会。 投资要点 新品开发力度大，寻找新增消费场景 产品方面，公司围绕“杏仁+”做新品开发与产品结构调节，已上市的如与抹茶结合推出“轻林漫步”，与咖啡结合推出“杏运大咖”；同时在新植物基品类上积极开发如巴旦木奶。
18 小時前 · 今日早盘，维他奶股价一改往日颓势，高开高走，一度飙升15.5%。. 截至收盘，报7.25港元，涨幅为11.54%。. 消息面上，维他奶国际发布公告称，预期 ...
6 天前 · 中国营养学会理事长杨月欣教授表示：“乳制品有不可替代的营养价值，提升乳制品摄入量是今年全民营养周核心主题之一。 在日常的膳食当中注意摄入足量乳制品，可以保证钙和优质蛋白的摄入，对健康有许多积极作用。 但由于对乳糖存在认知误区，很多国人在日常饮食中对乳制品采取盲目回避态度，再加上长期饮食习惯影响，导致国人乳制品摄入量不足，从而错失优秀的营养来源。 为此，中国营养学会组织专家组基于大量国内外科学文献，编制了这份共识。 相信共识的发布能够帮助更多国人重新认识乳糖，并建立科学饮奶观，将喝奶纳入一日三餐，提高国人饮奶量。 共识指出，乳糖与其他糖相比可以更好地促进营养吸收和支持肠道健康，出现乳糖不耐受的症状的人群，也无需盲目回避牛奶中的乳糖。
2 天前 · 部分食品配料中包含食用油脂制品，但营养成分表显示反式脂肪含量为0 所以，如果看到食品配料表中含有氢化植物油、人造奶油、植脂末等，不用 ...
